Question

吃草莓对人体有什么好处

Answer 1

草莓的有效成分有预防贫血、开胃消食、通便降脂等作用。

草莓为生活常见的美味水果，其营养丰富，含有糖类、蛋白质、粗纤维、灰分、维生素、胡萝卜素、有机酸以及钙、铁、磷等矿物质。

1.预防心脑血管疾病：草莓中的维生素C比苹果高11.7倍，是等量西瓜的7.5倍，葡萄的10倍。维生素C能促进四氢叶酸形成，有利于完成蛋氨酸循环，防止高同型半胱氨酸血症。还可与维生素A、E协同作用共同防止和延缓不饱和脂肪酸的氧化，预防心脑血管疾病的发生。

2.预防贫血：草莓中的维生素C能促进铁在肠道中的吸收，并促进铁的储存，对贫血症有良好疗效。且草莓中含有一种胺类物质，对血液病有一定的辅助治疗作用。

3.开胃消食：草莓中的有机酸等成分可刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化，并且可消除餐后腹胀等不适症状。

4.通便降脂：草莓中含有丰富的纤维素及果胶成分，有通便、降脂的作用，对于便秘、痔疮、高血压、高脂血症均有一定的预防保健效果。

草莓中含有草酸钙较多，尿路结石者不宜多食。

Answer 2

吃草莓的好处草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。