老人肠胃不好,平时该怎么保养?能喝的粥有哪些?
过多的盐分会损伤胃粘膜,严重时可能会引起萎缩性胃炎,所以胃不好。常见的滋胃粥有小米粥、山药粥、栗子粥、皮蛋瘦肉粥、枸杞百合粥等。但是这些朋友可以更经常地喝粥,而且每天喝粥肯定不好,因为粥太容易消化,但是它不能锻炼胃和肠道。
如果持续很长时间,胃和肠道的功能可能会发生逆转。你可以在早晚喝粥,中午吃一顿干饭或粗粮,你还要保持肠胃温和,否则情况会变得更糟。另一个不建议喝很多粥的原因是因为粥很软,容易消化,富含淀粉的糊化程度更高,这更有利于葡萄糖的分解被吸收,而且不利于餐后血糖的稳定,特别是如果它很高。对于有血糖或糖尿病的人来说,最好以干米饭为主食。
即使是粥,最好加入一些粗粮和杂豆与食物混合,以稳定餐后血糖。我国幅员辽阔,资源丰富,有南北两翼。大多数南方人以白米粥为主食。一碗粥的量相对较大,而且血糖反应惊人地高。此外,喝大米粥肯定是不够的。鱼、肉和蛋被用作制作各种咸猪脊的原料。除了盐和味精,其中的肉和蛋也含有或多或少的盐,所以这种粥的总盐量并不是很多。一碗300克的麦片粥可能含有3克盐,而膳食指南建议每人每天不要超过6克盐,这对健康不利。
在一些猪脊,切碎油条或薄脆的末端加入。虽然味道不错,但脂肪太多了。粥易于消化,可大大减轻胃部的消化负担。这是真的,但是如果你经常喝粥,你会觉得喝更多的粥对身体更好。这就像一个人在床上睡了很长一段时间而没有移动。这很舒服,但同时他的肌肉会逐渐减少,他的关节和韧带会充满迟钝,他甚至会变成一个不能走路的人。肠和胃也是如此。如果他们长时间吃粥,他们的消化能力会逐渐降低。这不是滋养胃,而是伤害胃。