Question

传承弘扬川菜美食文化的成都美食节简介

Answer 1

　　中国（成都）国际美食旅游节是四川省、成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动，每年一届，时间大概在每年的九、十月份，自2004年创办以来，品牌效应日益凸显，为彰显“美食之都”风采，传承弘扬川菜美食文化，促进餐饮业转型发展，拉动内需扩大消费，丰富市民和游客生活发挥了重要作用，已发展成为川菜文化的交流平台、餐饮旅游的行业盛会和游客市民的欢乐节日。

　　 节日期间各种美食多种多样：

担担面

钟水饺

赖汤圆

三大炮

棒棒鸡

　　“民以食为天，游以吃为先”，成都美食旅游节以“味”为抓手，以“游”为特色，以“业”为目标，旨在吸引更多的海内外游客在丰富多变的味觉盛宴中感受“一菜一格，百菜百味”的川菜魅力。