Question

茶知识小记

Answer 1

      依然在断断续续学习茶的知识，越学越觉得自己无知。有句话说，人对外界的认知像圆，觉得自己无知的感受像这圆的边界，人越学习，这圆越大，但感觉自己无知的边界也越长，无知的感受就越深。本人表示有深刻感受到。

      最近在B站跟学浙江大学出品的《茶文化与健康》这门课程，戏称师从大家，是某某教授、某某教授的线上弟子。

      这门课程介绍了茶树、茶叶、茶文化、茶与健康，内容详实。部分知识我早已耳熟能详，但经过新的学习我也有了新的感悟。

      但是，笔记没有整理，便偷懒不作分享。

        这几日倒新整理了乌龙茶的茶艺表演程序，分享见下：

【一、列具】茶具荟萃同欣赏 品茶寻韵醉茗香

【二、烹泉】甘泉活火在煮功 不刚不柔持中庸

【三、赏茗】观形闻香赏佳茗 从来佳茗似佳人

【四、热具】温杯热瓯酿茶意 深情厚意寄杯中

【五、纳茶】乌龙进宫见三分 紫砂壶里显乾坤

【六、润茶】春风拂面洗仙颜 佳茗显韵谱诗篇

【七、冲泡】悬壶高冲浴佳茗 细水长流牵茶缘

【八、育华】游山玩水催茗香 闲情逸志忧天下

【九、出汤】乌龙得水归大海 茶香飘逸遨长空

【十、分茶】关公巡城斟茗浆 同甘共苦同分享

【十一、点精】韩信点兵点精华 尽善尽美茶文化

【十二、献茗】不羡荆卿夸酒人 饮中何物比茶清

【十三、品茗】闻香啜浆悟茗玄 天地人间在此间

【十四、谢茶】施礼谢嘉宾

    在努力背诵中。