Question

年糕怎么做好吃又简单

Answer 1

年糕的家常吃法：

用料：年糕1条、豆芽50克、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油1勺。

步骤：

1、年糕切片，鸡蛋打散，准备好食材。

2、水开后，倒入年糕。

3、煮熟8.分熟捞出。

4、锅中放油。

5、倒入鸡蛋，炒散。

6、加入豆芽，翻炒均匀。

7、加入年糕和2勺生抽。

8、一勺蚝油。翻炒均匀即可。

9、出锅，可以撒上葱花。我正好没了。

10、装盘，开吃。