荷花和莲花有什么区别吗
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睡莲是与荷花是同科不同属的植物、形态上有区别、价值上也有区别。
睡莲是睡莲科睡莲属的水生植物,是比较名贵的品种,外形和荷花相似,叶片浮在水面,有花中睡美人之称。荷花是睡莲科莲属的水生植物,与睡莲的最大区别是叶子和花挺出水面。荷花的花和叶高挺水面水面,也叫做挺叶,有的能高出水面1米多,亭亭玉立。
荷花也是莲花
二者是同一种植物,现在大多称为荷花。其实荷花是最早的名字,就像郑风的诗中所写:“山有扶苏,隰有荷华。”只要有水的地方荷花就能绽放,其实荷花还有另外一个名字——菡萏,它是指荷花的花朵,是未绽放的花朵。
价值区别
荷花:多个部分可以食用,如莲子、莲蓬、莲藕。其茎叶还可以入药。
睡莲:睡莲能应用的部分相对较少,只有花朵可以使用,可以泡茶或制作香水,香气四溢。
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