蛇的药用价值
蛇的药用价值
蛇类身体的很多部位和大部分蛇种都有药用价值，而且药用价值很高，如蛇蜕、蛇胆、蛇干(蕲蛇、乌梢蛇、金钱白花蛇、蝮蛇、海蛇等)、蛇油、蛇鞭、蛇毒等，可以治疗多种疾病，蛇类药用的前景广泛，但目前开发不够。下面是我为大家带来的蛇的药用价值的知识，欢迎阅读。
1、蛇蜕
【来源】本品为游蛇科动物黑眉锦蛇Elaphe taeniura Cope 、锦蛇Elaphe carinata (Guenther)或乌梢蛇Zaocys dhumnades (Cantor)等蜕下的干燥表皮膜。春末夏初或冬初采集，除去泥沙，干燥。
【炮制】蛇蜕：除去杂质，切段。或酒蛇蜕。
【性味】咸、甘，平。
【归经】归肝经。
【功能主治】祛风，定惊，解毒，退翳。用于小儿惊风，抽搐痉挛，翳障，喉痹，疔肿，皮肤瘙痒。
【用法用量】 2～3g;研末吞服0.3～0.6g
【主要的成方制剂】青大将丸、皮肤病血毒丸、大败毒胶囊等。
2、蛇胆
【来源】蛇的胆囊
【炮制】取出胆囊，通风处晾干。
【性味】甘，微苦，凉
【归经】肺经
【功能主治】清热解毒，化痰镇痉，小儿肺炎，百日咳;支气管炎，咳嗽痰喘，痰热惊厥;急性风湿性关节炎。
【用法用量】1～2个，入丸、散剂或兑酒服。
【主要的成方制剂】蛇胆川贝枇杷膏、蛇胆川贝液、蛇胆陈皮散、牛黄蛇胆川贝液、盐蛇散等。
3、蕲蛇
【来源】本品为五步蛇的干燥体。多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，洗净，用竹片撑开腹部，盘成圆盘状，干燥后拆除竹片。
【炮制】蕲蛇：去头、鳞，切成寸段。蕲蛇肉：去头，用黄酒润透后，除去鳞、骨，干燥。酒蕲蛇：取净蕲蛇段，照酒炙法炒干。每100kg蕲蛇，用黄酒20kg。
【性味】甘、咸，温;有毒。
【归经】归肝经。
【功能主治】祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣。
【用法用量】3～9g;研末吞服，一次1～1。5g，一日2～3次。
【主要的成方制剂】大活络丹、蕲蛇酒等。
4、乌梢蛇
【来源】本品为游蛇科动物乌梢蛇Zaocys dhumnades (Cantor)的干燥体。多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥。
【炮制】乌梢蛇肉：去头及鳞片后，用黄酒闷透，除去皮骨，干燥。酒(炙)乌梢蛇：取净乌梢蛇段，每100kg乌梢蛇，用黄洒20kg。
【性味】甘，平。
【归经】归肝经。
【功能主治】祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。
【用法用量】9～12g。
【主要的成方制剂】乌蛇止痒丸、花蛇解痒片。
5、金钱白花蛇
【来源】本品为眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇干燥体。用乙醇浸泡处理后，盘成圆形，用竹签固定，干燥。
【炮制】除去灰屑，切段。
【性味】甘、咸，温;有毒。
【归经】归肝经。
【功能主治】祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口歪，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。
【用法用量】 3～4.5g。研粉吞服1～1.5g。
【主要的成方制剂】中风回春丸、消栓再造丸、金钱白花蛇药酒。
6、蝮蛇
【来源】有鳞目蝮蛇科蝮蛇，以全体入药。
【炮制】蝮蛇粉：将蝮蛇杀死，烘干或焙干，研成细粉。
【功能主治】袪风，通络，攻毒，定惊。主治瘰疬，搭背，痘疹及麻风病等。
【性味】甘，温，有毒。
【归经】归脾、肝经。
【用法用量】蝮蛇粉每次1～2钱，黄酒送服;蝮蛇酒每次5～10毫升，每日2次。
【主要的成方制剂】芪归蝮蛇胶囊。
7、海蛇
【来源】有鳞目海蛇科。
【功能主治】主治风湿性关节痛及疥癣。
【主要的'成方制剂】海蛇天麻酒、海蛇痹宁胶囊、复方海蛇胶囊。
8、蛇油
【来源】蛇的脂肪即蛇油、含有不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸，有良好的渗透性。
【炮制】放置锅中熬炼，去除杂质而成。
【性味】辛，凉。
【归经】肺经
【功能主治】具有调节内分泌失调，润肠通便，养颜美容，防止皮肤衰老，防止血管硬化、消肿、抑制细菌生长、促进血液循环的功效。主治：冻疮、烫伤、烧伤、皮肤开裂、慢性湿疹、脚癣、带状疱疹、米丹毒、香港脚、青春痘、防止血管硬化等。
【主要的成方制剂】复方蛇脂软膏。
9、蛇鞭
【来源】雄性蛇的生殖器
【炮制】全年可捕捉。取睾丸，置阴凉处风干。
【性味】温;甘、咸;
【归经】归肝、肾、膀胱经。
【功能主治】补肾壮阳，填精益髓。
【用法用量】内服：煎汤，6～15g;或煮食，或浸酒服。
10、蛇毒
【来源】蛇毒是毒蛇从毒腺中分泌出来的一种液体。
【加工】多采用冷冻干燥的方法
【功能主治】蛇毒多采用西药的研究方法，主要的功效有：抗癌作用、抗凝作用、止血作用、镇痛作用、美容作用、生产神经因子等。蛇毒的研究才刚刚开始，蛇毒内还有很多成分未知。
【主要的制剂】注射用降纤酶、蕲蛇酶注射液、注射用科博肽等。
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功效与作用:
1、解除疲劳
蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。
2、延年益寿
蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。
3、滋肤养颜
其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
4、防治血管硬化
蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。
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扩展资料:
食用注意事项:
1、蛇肉在野外生存，容易会有大量的寄生虫存在，人们在清洗不到位的话很容易引起中毒。因此在食用的时候一定要烧熟煮透，用高温杀死寄生虫。
2、蛇类周身长满寄生虫，一般的烹饪方法很难杀死这些寄生虫，人们经常性的大量食用野味容易导致交叉感染，这样更容易使病毒进化。
3、在食用人群方面，儿童、孕妇、高血压患者、女性、青春期男性等都是不适合食用。
4、吃蛇肉时候的饮食禁忌也比较多，不能和猪肉、牛肉、辣椒、土豆、鲤鱼、绿豆、黄鳝等在一块食用。
参考资料:/wapbaike.baidu.com/item/%E8%9B%87%E8%82%89?timestamp=1553910869142"target="_blank"title="百度百科-蛇肉">百度百科-蛇肉
