Question

铁锅生锈，怎么除锈？

Answer 1

是个人新锅油锅没处理好，刚开始要尽量让个人用的猪肉使劲儿擦，使油渗进去。

1、新买的铁锅，最好先弄一些锯末、稻草之类的东西，放在锅里点火，烘一烘，这样可以起“退火”作用，改变它的硬脆性质。然后用砂布、炉灰或稻草把锅内擦磨光滑。

2、先用粗布把锅上的铁锈擦去，然后放几匙盐在锅里炒，盐炒黄后就用来擦锅，擦好后把锅抹净，再用菜叶水在锅里煮一煮，锅就光滑了。

3、把锅烧热，放进食醋250克左右，待发出吱吱响声时，用炊帚蘸醋刷洗，然后把醋倒掉，用清水洗净，即可除去黑灰和锈斑。然后用食油在锅里涂擦后，把锅扣在火上烧几分钟，然后用布或棉花擦一会儿，铁锈就会除净，一直到锅破旧时也不生锈。

扩展资料：

必须要去除处理剂才能炒菜。这就是“开锅”。开锅开的好，保养的好，铁锅在日后使用起来相当得心应手，不会生锈，炒菜也不，现在就教给大家一种最简单但效果最好的新锅开锅方法。

1、铁锅刚买回家不要直接用，先开大火干烧，一直烧到铁锅颜色开始变化，可以看到铁锅开始泛蓝色。

2、慢慢转动铁锅，要把整个锅都烧均匀，最后呈现一种灰蓝色。

3、准备一小块肥肉，放进锅里，用小火熬油，然后用熬出的猪油抹在整个铁锅上，抹完2分钟后关火，静置1天不要用。

4、铁锅经过“开锅”之后，不仅炒菜不粘，而且再也不会生锈，效果一点不比不粘锅差！

Answer 2

铁锅生锈是很常见的问题，您可以尝试以下几种方法来去除生锈：

1. 用盐和柠檬：将铁锅洗净，撒上一层盐，然后用柠檬来擦拭锅底。柠檬的酸性可以帮助溶解生锈，而盐则会起到磨砂的作用。擦拭完后，用清水冲洗锅子并擦干。

2. 使用醋：将铁锅浸泡在醋中约30分钟至数小时。醋的酸性可以溶解铁锅上的生锈物质。然后用刷子或海绵轻轻擦洗生锈的部分。完成后，用水冲洗并擦干。

3. 使用草酸或酸洗剂：草酸可以有效去除锅底的顽固锈迹。请在通风良好的环境下操作，并遵循产品说明书上的指示。使用草酸或酸洗剂时，务必佩戴手套和护目镜以确保安全。

4. 使用钢丝球或砂纸：对于较小的生锈斑点，您可以使用钢丝球或细砂纸轻轻打磨。确保轻柔地擦拭，以免划伤铁锅表面。擦拭完后，用清水冲洗并擦干。

5. 涂抹食用油：在清洗和去除锈迹后，您可以在铁锅表面涂抹一层食用油来保护锅子不再生锈。将锅子放在热源上稍微加热一段时间，使油能够渗透到铁锅的毛孔中，形成保护膜。

无论您使用哪种方法，请始终小心操作，遵循安全说明，并根据需要重复步骤直至生锈完全去除。

Answer 3

用白醋去除如果家里没有小苏打，只用白醋也是用以清除铁锈的。将铁锅烧热后关火，之后在抹布上蘸一点白醋，用抹布擦拭有锈迹的部位，也可以将铁锈去除。