有胃病的老年人适合喝豆浆吗?
2021-12-29
豆浆在中国人的心中可是有很高的地位的,每天早上一杯豆浆是很过家庭早餐的必备的。豆浆具有很高的营养价值,豆浆中的蛋白质和硒等元素具有很强的抗癌的作用,而且豆浆富含维生素C、E等,具有很强的抗氧化功能,特别适合爱美的女性常喝。同时,豆浆还可以降血脂,可以预防心脑血管疾病的发生,特别适合中老年人喝。虽然说豆浆很好,但是却也不是人人都适合饮用,在喝豆浆的时候还是要了解喝豆浆的一些禁忌。以下一些身体情况的人士就不适合喝豆浆:
1、有结石的患者不适合喝豆浆,豆浆中富含草酸盐,会和身体中的钙成分形成结石。身体康健的朋友一般分解能力都正常,不会对身体造成太明显的伤害,但是身体已经产生结石的朋友就要避免和豆浆了,以免加重体内的结石。
2、有胃病的朋友不适合喝豆浆,豆浆是高蛋白食物,摄入过多的高蛋白食物会加重身体负担。同时豆浆中的低聚糖会引起肠胃胀气,对胃炎、胃溃疡等胃部疾病造成加重的后果,所以不建议喝豆浆,包括其他豆类制品。
3、痛风不适合喝豆浆,大家都知道豆浆中富含嘌呤,而通风正是因为身体对嘌呤的代谢能力低下才导致的痛风,所以避免加重痛风一定不喝豆浆。
喝豆浆禁忌:
1、忌空腹喝豆浆;2、豆浆一定要煮熟,一定不能喝未煮熟的豆浆;3、喝豆浆不能过量,一个成年人一天一杯就好;4、不喝过夜豆浆,豆浆放置不超过3小时,过后少喝尽量不喝。5、忌用豆浆服药。6、忌用豆浆冲生鸡蛋喝。
只是不可以过量的食用,过量后,该食物会在胃肠道内发酵,引起腹胀的症状,所以不可大量的饮食。同时为了人体营养的均衡,也要注意与其他食物的合理搭配,如一些含有膳食纤维的新鲜蔬菜等,同时注意补充适量的水分。肠胃不好的人可以适量饮用豆浆,豆浆是大豆经过浸泡、研磨、过滤、煮沸消毒等过程后而成的饮品,常作为中国人的佐餐饮品。
豆浆中含有丰富的植物蛋白、维生素、盐酸、铁剂、钙等矿物质,有补充钙剂的作用,长期饮用可以改善身体虚弱、营养不良、口干咽痛等情况,但因为豆浆中含有一定的如钙等类的物质,对胃肠道有一定的刺激,所以针对肠胃不好的人,不建议过量饮用,可以在配合其他食物的同时适当喝一些豆浆。