Question

五谷杂粮熬水喝有什么好处

Answer 1

1．五谷杂粮主要指的就是粗粮。包括一些玉米、糙米、糯米、小米、燕麦、大麦、红豆、黑豆等。这些五谷杂粮之中的植物纤维都非常丰富，适量的吃一些五谷杂粮，可以有效地促进肠道蠕动，加速身体内废物的排除，可以有效地起到降低血压、降低血脂、改善便秘的功效。
而且可以健脾开胃、美容养颜，可以增强身体的免疫力，起到抗癌的效果，还可以有一定的活血化瘀的功效。

2．五谷杂粮的第一个功效，能够缓解肌肉的疲劳，因为五谷杂粮当中含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，能够很好地补充肌肉当中的糖原，在缓解肌肉疲劳方面的作用相对会比较明显。
五谷杂粮的第二个功效，能够提高机体的免疫力，因为五谷杂粮当中也含有一定量的植物的蛋白质，而蛋白质是构成免疫物质重要的原料，因此适当的食用五谷杂粮，能够提高抵御疾病的能力。
五谷杂粮的第三个功效，能够促进肠道的蠕动，尤其是五谷杂粮当中的粗粮，含有的膳食纤维会比较丰富，促进肠道的蠕动，预防和治疗便秘方面的作用也会非常的明显。

3．五谷杂粮对身体是有很多好处的，喝五谷杂粮能够补充膳食纤维，膳食纤维中富含维生素和微量元素，因此对于防病、治病、增加人体免疫力，会有很多的有益效果。
经常喝五谷杂粮对于糖尿病降低血糖是有很大好处的，五谷杂粮中不像精致的主食中含糖分那么高，因此常吃五谷杂粮来代替主食，就能够显著起到降低糖尿病患者血糖的作用目的和效果。
另外五谷杂粮中的一些粗粮，对心脑血管的内皮细胞具有一定保护作用，例如粳米、糙米等等，会对心脑血管起到明显改善供血、保护其内皮功能的作用效果。

Answer 2

五谷杂粮不仅可以吃，还可以“喝”。用五谷杂粮泡成的保健茶，养生功效非比寻常，很适合都市人饮用。

补血养生茶

面有菜色的美人，天天喝一杯，半个月后还你一脸好气色。

绿豆是清凉解渴绿尖兵，药用历史悠久的绿豆，具有清热消暑利尿与明目降压、润喉止渴的作用，对消除中暑、食物中毒与小便不利等症有益。

饮用宜忌：绿豆性凉。脾胃虚寒与有腹泻的患者不宜食用；也因容易导致胀气，所以消化不良者宜适量食用。

茶材：绿豆、红枣各30克，红糖适量，水500ml。

做法：

1、将绿豆、红枣洗净，沥干后和水一起入锅中。

2、以大火煮滚后转小火，煮至豆烂后，调入红糖拌匀，滤渣取汁后即可饮用。

活血补身茶

女性经期后期或经量少时，可饮用此茶饮作为呵护虚弱身体之用。

饮用宜忌：有普林含量高与质地较硬、不易消化的特性。尿酸或有痛风症状者、消化功能差的人，不宜食用过多。

茶材：黑豆100克，苏木10克，红糖适量，水700ml。

做法：

1、黑豆以水略洗，沥干备用。

2、锅中加入黑豆、苏木及水，炖煮至黑豆熟透后，捞除苏木及黑豆。

3、再加入红糖，搅烂至融化后即可饮用。

消炎明目茶

黄豆是植物中的肉类总管。黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益，其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”！

饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用，并且痛风发作时应忌食。黄豆中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻，煮熟后再食用较好。

茶材：黄豆30克，桑叶15克，水700ml。

做法：

1、桑叶、黄豆洗净沥干，和水同入锅中；

2、先以大火煮至沸后，再转小火慢慢熬，至软烂即可离火，滤渣取汁后即可饮用。

解热缓咳茶

一杯暖暖香香的杏仁茶，为你缓和感冒时所产生的喉干与流鼻涕等不适症状。

杏仁是滋补平喘良药。杏仁，有甜苦之分；苦杏仁需咨询过医师后、作为药用；甜杏仁则作为食材；但皆有润肠通便、滋补、平喘、润肺的作用。平时不妨经常食用，可让皮肤柔嫩光泽！

饮用宜忌：为避免肥胖现象产生，不宜过量食用。

茶材：杏仁、桑叶、菊花各10克，白砂糖适量，开水500ml。

做法：

1、杏仁、桑味、菊花略洗，沥干备用。

2、锅中加入水煮开，放入洗好的茶材，续滚后，加入白砂糖调 匀，过滤后即可饮用。