Question

过期的咖啡能喝吗？

2021年1月生产的咖啡，保质期18个月，咖啡现在还能喝吗

Answer 1

不能。
咖啡过期后不能再喝，食品保质期多指在适宜的环境下储存可保持的期限，已经过期的咖啡可能变质，滋生细菌等病原微生物，饮用后可能会以引起呕吐、腹泻等消化道不适症状，甚至出现食物中毒。咖啡过期后细菌生长繁殖的可能性明显上升，由于咖啡颜色多比较深，即使变质也不容易分辨出来，因此咖啡过期即使性状没有发生变化也不建议再喝。

Answer 2

过期的咖啡？如果是单品咖啡之类的还是可以喝的，只是过了最佳赏味期，风味不会很完美。若是速溶之类的咖啡就不建议喝了。速溶咖啡通常都是添加了奶精粉、糖、咖啡三者合一的，过期的咖啡可能会霉变等等，细菌滋生对身体不是很好。

对于一个咖啡爱好者来说，我们一般很少喝速溶咖啡（当然速溶咖啡也有口碑非常好的），因为我们更喜欢自己捣腾冲咖啡的过程。经常喝的咖啡豆我们会用密封罐保存在常温环境中。只有那种精品咖啡豆（平时很难喝到的）我们会封上咖啡袋上排气阀放在冰箱中冷藏（这种方法可以最大限度的保留咖啡的风味）时间也不宜过长哦。

希望我的回答对你有帮助。

Answer 3

不能喝，超过保质期了

Answer 4

什么叫过期？这叫“过了最佳饮用时间”，当然能喝