炸好的猪皮怎样做菜
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将炸过的猪皮放在锅里,再放点水进入,泡三个小时即可。将所有的芹菜洗干净,切成段子,然后将大蒜拍碎。猪皮泡发后,拿出洗干净,再用刀切条。锅烧热油,放芹菜、大蒜爆炒片刻。放炸猪皮翻炒片刻,放入适量盐、生抽炒匀即可。
1、先把猪皮放在锅里,然后再放点水进入,然后泡三个小时。
2、然后把所有的芹菜洗干净,切成段子,蓝鸥把大蒜拍碎。
3、然后炸猪皮泡过以后,然后洗干净,再用刀把它切条。
4、把锅加热成油,把芹菜加热成大蒜种子,然后煎一段时间。
5、然后就把炸猪皮放进去,然后不停的翻炒。
6、然后这个时候开始调料,就是放适量盐翻炒。
7、用适量的生抽和耗油炒均匀。
8、然后再放干辣椒翻炒均匀,根据喜好放入。
9、然后在锅里翻炒,然后等待一会,就可以起锅了。
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