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纳豆是黄豆吗?吃起来会奇怪吗?
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就是酱豆 ,纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成盛产于日本的一种保健食品。纳豆源于中国(即老百姓平时做的“酱豆”)。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。
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纳豆是黄豆经过纳豆菌发酵制成的豆制品,气味较臭,味道微甜。同时含有黄豆的营养价值,并含有丰富的维生素,可以提高机体蛋白质消化吸收。
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纳豆是黄豆经过纳豆菌发酵制成的豆制品,气味焦臭,味道微甜。
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纳豆还是老年人预防骨质疏松的理想食物,纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解,而维生素K2则能够将钙固定于骨中。
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当然了,嚼别人嚼过的馍没有味道,随心所欲更是荒唐。
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