
生花生的热量是多少?
每100克的花生所含有的热量为298大卡。
花生是高热量食物。每100克的花生所含有的热量为298大卡,这些数值的热量需要我们打篮球53分钟才能将这些热量消耗掉,因此花生算是属于高热量食物。
油炸花生中的维生素会被破坏掉,同时蛋白质、纤维素等营养也会大大降低,所以众多花生的吃法中,油炸花生米绝对是热量最高、营养最低的食用方法。喜欢吃花生的话,这里建议大家最好是选择水煮或者炖的方式,既可以让花生里面的营养很好的保留下来,而且其热量也不是特别高,对我们的健康是比较有利的。
花生营养价值
花生中含有25%~35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人体的新陈代谢、增强记忆力,可益智、抗衰老、延寿。
花生富含不饱和脂肪酸和维生素E、维生素A等营养物质,虽然有营养但是花生的热量其实是很高的,并不适合本身就比较肥胖或者减肥的人过多食用,一颗花生米的热量5千卡左右,一百颗生花生的热量大约在567千卡左右。
每100克的花生所含有的热量是298大卡,这么多热量我们需要打53分钟的篮球,才能将这些热量消耗掉。所以花生的热量还是比较高的,正在减肥的爱美人士你一定要知道花生的热量哦,千万不要以为吃花生不会长胖。
生花生每天吃20粒比较合适。不要吃太多,吃太多有可能会出现消化不好。花生中含有一定成分的油脂,适量的吃就可以了,如果吃得过多,容易引起血脂高。
花生当中含有不饱和脂肪酸,同时有大量的膳食纤维以及矿物质,而且花生的红衣还具有补血的功效,所以花生的营养价值是非常高的。并且空腹吃花生,还可以起到养胃的效果。