水果可以做哪些美食

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双丽剑6353
2022-06-20 · TA获得超过3134个赞
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水果可以做水果沙拉、水果布丁、水果饮料、水果蛋糕、水果泥、水果酱等。水果沙拉:是将不同的水果切成丁状或方块,摆放在盘子里,浇上配酱进行搅拌即可。水果布丁:是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。水果饮料:是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,是指纯果汁或100%果汁。

水果可以做水果沙拉、水果布丁、水果饮料、水果蛋糕、水果泥、水果酱等。

1、水果沙拉:是将不同的水果切成丁状或者方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或蜂蜜等,进行搅拌即可。

2、水果布丁:是甜品的一种,将水果、牛奶、糖、鸡蛋等原料放到一起经过加工而做出的一种甜品。水果布丁里面含有大量的水果,所以富含维生素,而且里面还有牛奶和鸡蛋,能补充体内所需要的蛋白质。

3、水果饮料:是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。

4、水果蛋糕:是利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

5、水果泥:是由水果制作成泥状形态。果泥通常以一种或多种新鲜水果为原料,清洗干净并去皮,去核,去渣,压榨为泥状迅速冷冻制成,是接近水果现榨口感及营养的泥状食物。果肉含量在90%,主要运用于西点装饰。

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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,... 点击进入详情页
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