Question

杏鲍菇与香菇比谁更有营养

Answer 1

相对来说，香菇和杏鲍菇的营养价值都非常的高，杏鲍菇只是需要通过一定的水分泡发等处理之后才能够更好地体现出它的营养价值，当然，这也是和香菇之间的区别，而二者的营养价值都非常的高，相对来说，杏鲍菇的营养价值更好，它本身经过了一定的浓缩，当然，这也要求我们平常在进行杏鲍菇的泡发之前，就要注意好控制时间，因为如果时间过长，很容易造成营养的流失，那样子的话，反而就会造成杏鲍菇的营养价值降低。
总之，对于香菇和杏鲍菇来说，它们还是有一定的区别，不管在外观，营养价值以及吃法上面都是有一定的差异，当然也存在一定的共性，大家的平常选择的时候，就要根据自己营养的以及相应的饮食上面的喜好来进行选择。