Question

雪梨水怎么煮

Answer 1

雪梨水怎么煮。

1、银耳提前用温水泡发好。

2、切开雪梨的顶部，用勺子或刀把芯挖掉。

3、削掉雪梨的外皮，顶部的皮也要削掉哦。

4、把雪梨放在小碗里，往中间加入红枣、枸杞、银耳、冰糖。

5、盖上顶部的雪梨，放入蒸锅中蒸25-30分钟即可。

雪梨

雪梨喜光喜温，为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，对土壤的适应性 强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。雪梨果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。

纵径8-9厘米，横径9-9.5厘米，果实中、大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小， 锈斑 大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

可溶性固形物 含量12.8-13.5%，含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏，适于冻藏，藏期可达3-4个月。