Question

芹菜和虾仁能一起吃吗？为什么..

Answer 1

芹菜和虾仁可以一起吃，以下是芹菜炒虾仁的做法：

主料：芹菜100g、虾仁50g

辅料：花生油15ml、盐1g、大葱5g、姜2g、大蒜5g

步骤：

1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。

2、虾仁去除虾线，芹菜切段，大葱切小块，姜切丝，大蒜拍扁切小块待用。

3、热锅放油，放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。

4、翻炒至虾仁变色。

5、放入芹菜炒至断生，临出锅时放入少许盐炒匀即可。

6、装入盘中。

参考资料来源：百度百科—芹菜炒虾仁