老人喝什么牛奶比较好
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老年人吃酸牛奶或者无糖、脱脂的纯牛奶比较好。
牛奶中富含有非常多的蛋白和其他的营养物质,因此老年人会经常喝牛奶,但是并不是所有的老年人都适合饮用牛奶,老年人吃酸牛奶或者无糖、脱脂的纯牛奶比较好。
一、酸奶富含肠道益生菌和蛋白质,具有良好的调节肠道菌群、促进消化、增进食欲、补充营养、增强免疫力的作用,尤其适用于罹患消化系统疾病和营养不良的老年患者。
二、无糖、脱脂的纯牛奶以优质蛋白质和矿物质为主,对血脂和血糖影响较小,尤其适用于罹患糖尿病、高脂血症和心脑血管疾病的老年人。同时纯牛奶还具有良好的补钙作用,对于罹患骨质疏松的老年人非常适用。
三、此外,长期便秘的老年患者还可以喝羊奶,羊奶具有清火通便的作用,而且羊奶同样具有较高的营养价值。
四、正常情况下老年人每天喝一到两袋的牛奶就可以了。因为随着年龄的增长,老年人的消化功能,咀嚼能力可能会相对较差一点。所以对于各种食物的吸收率也较低,而牛奶可以保证老年人日常的各种营养的需求,特别是可保证对于钙质的需求量。
建议不要空腹喝奶。因为胃酸可以使蛋白质凝固,使机体不易吸收,还会破坏牛奶中的免疫物质。
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