一般买正宗海参几个头的好
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80-100头的好。
一般来讲,海参中个头越大是越好的,个头越大代表其肉质厚实,口感丰满,而且年份较久,生长周期长,其营养价值相对来说更多一些,但是其价格也会更贵一些。
以头来说海参分大、中、小,头数越少海参越大,虽说海参早已进入了普通家庭,可是优质的海参也有着高昂的价格,而且随着需求不断增高,市场也是较为混乱的,因此先了解海参多少头好,才能对自己的金钱、健康多一份保障。
头是海参的量词,是海边渔民的传统用法,用头数的多少来衡量海参的大小。多少头一般是指每500g有多少只海参,比如30-50头就是说每斤有30-50只海参。
一般最大的是30-50头的,中等的是60-80头的,最小的是80-110头的。海参的头数越少海参就越大,营养价值也相对较高的。
吃海参时的注意事项:
一、尽量不吃鲜活海参。
二、吃海参应该尽量清淡。
三、海参要适量吃。
四、吃海参应该长期坚持。
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