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微波炉能当烤箱用吗

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喜欢做美食的朋友一定会经常用到微波炉和烤箱。但是如果需要用到烤箱，家里却只有微波炉时，可以把微波炉当烤箱用吗？一起来了解一下吧。

微波炉能当烤箱用吗

微波炉不能当烤箱用。因为两者的加热原理不一样，烤制食物的效果也会完全不一样。而烤箱内烤盘和模具一般都为金属，微波炉内放入金属制品容易出现火花，甚至是发生爆炸或引起火灾。

微波炉主要用来快速翻热食物和解冻食品，食物由里及外的传热，能节省很多时间。而烤箱用来加热食物就不大适合了，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热。一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。

总的来说，微波炉不能当烤箱用。因为两者的加热原理不一样，烤制食物的效果也会完全不一样。你了解了吗？