巧克力是用什么做成的

 我来答
妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.1万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.1亿
展开全部

巧克力又称朱古力,它是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加剂为原料组成的,是具有可可香味和奶香味的糖食。

巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是"xocolatl",意为"苦水"。

其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。

可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式