Question

虾仁和猪肉能不能一起包饺子？

Answer 1

虾仁和猪肉能一起包饺子。

食材：虾仁、猪肉、面粉、葱姜、盐、油、鸡精、料酒。

1、将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。

2、葱姜切未备用。

3、肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。

4、将所有食材搅拌均匀。

5、另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的_油。

6、打水搅均，再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均，虾仁猪肉馅完成。