喝牛奶会上火吗
大家都知道，牛奶的营养价值是很高的，尤其是对于小朋友们来说，可以增强免疫力，为其提供多种健康成长所需要的元素。那么牛奶里也有很多秘密，最常见的问题便是喝牛奶会上火吗，这个问题相信大家都思考过，那么，下面来为大家解答。
喝牛奶会上火吗
平常条件下，喝牛奶是不会上火的，并且牛奶中含有丰富的营养比如钙质，还具有较多的维生素B族以及蛋白质，这些对于人体来说都是可以补钙补充蛋白，并且不同的时间段喝牛奶还有不同的作用，早上喝牛奶的话，可以补充人体的蛋白质。晚上喝牛奶，则有安神的作用，可以帮助人们快速去睡，并且睡的安稳舒服一些。而且晚上喝完牛奶再睡觉的话，也有利于钙质在人体内的吸收。
夏天喝牛奶上火吗
我们经常会听见夏天喝牛奶上火的这种说法，人们为了避免上火，也就在夏天的时候很少喝牛奶，那么夏天喝牛奶真的会上火吗?
从营养成分方面来说，牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等，这些成分不仅不会导致人体上火，反而会使人体强健。而且水分在牛奶中的比重最大，而夏季又是一个需要补充大量水分的季节，所以牛奶是不会引起上火的。那么，为什么会有这种说法呢?最大的原因可能是因为有些人在喝奶时，自身的状况本来就处于很缺水，或者免疫力低的情况下，而此时喝牛奶可能会引起肠胃不适，而这种不适则被人们认为是上火。
所以，人们经常说的夏天喝牛奶容易“上火”是没有任何科学依据的，一年四季，无论是哪个季节，牛奶都能够给人们带去丰富的营养。
另外，还需注意的是，牛奶虽然营养丰富，但也正是因为它营养丰富，所以很容易变质，尤其在高温下，因此夏天喝牛奶是最好一次性喝完。除此之外，牛奶开封后不要在室温下久放，尤其是巴氏杀菌的鲜牛奶，一定要放在冰箱中冷藏。
宝宝喝牛奶上火怎么办
因为牛奶有丰富的营养，所以饮用的大多数都是小朋友，能够有效促进身体的成长发育，但是小朋友的身体较弱，喝牛奶时容易上火，这时应该怎么办呢?
一要注意牛奶的稀释和冲调配比。如果爸爸妈妈们想给宝宝喝鲜牛奶的的话，应该注意遵循稀释原则，否则牛奶浓度过大，会引起上火。
二是添加降火的辅食。6个月的宝宝已经可以吃一些其他的东西，这是家长们便可以通过饮食调理来达到降火的效果。如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、卷心菜、菠菜、青菜、莴笋、茄子、苦瓜等。也可给孩子喂些绿豆粥、百合粥、莲子粥等。
牛奶什么时候喝最好
第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后
早餐吃得好，一天都是有精神的，它会给人体带来全天能量的支撑。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物，含有蛋白质、钙、维生素等营养成分，这些成分不仅可以有效滋润一夜没有任何食物的肠胃，也可以为人们提供能量与营养。
但是需要注意的是，早餐是不能空腹喝牛奶的。牛奶是流质的，像水一样，如果空腹直接喝，会很快从胃中排出，而其中的蛋白质等营养成分还没有消化完全。我们的在吃早餐时，可以搭配一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥等，吃完再过大约一个小时再喝牛奶，这样，人体才会更充分的吸收其中的营养成分。
下午4点前后是第二个黄金时间
经过一上午的能量的消耗，下午是人们经常疲惫的时间段，这时最需要补充营养。但是现在的生活中，人们因为学业和工作的约束，是没有办法去享受下午茶的。这时，牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养，提供能量，使人们再次恢复精神。
第三个黄金时间在临睡前半小时
牛奶中含有的吗啡类物质，是能够使人镇静入睡的，另外，人睡着之后，人体血液中钙的水平会慢慢降低，而睡前喝的牛奶中钙正好可以补充上去，这就维持了血液中钙的平衡，所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收。
哪些人不宜喝牛奶
缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被人体吸收和利用。如果牛奶喝的太多，会使体内的钙，铁等元素失去平衡，影响铁的吸收利用，这不利于贫血患者恢复健康。
反流性食道炎患者
表明，牛奶中的脂肪会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高，但乳糖想要起作用的话，需要在消化道乳糖酸的作用下分解为半乳糖和葡萄糖。这时人体才会吸收利用此物质，如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
牛奶喝多了有什么坏处
1、牛奶中蛋白质含量丰富，如果多喝会造成蛋白质摄入过量，对人体健康造成损害。
2、牛奶呈酸性，会与钙产生溶解反应，多喝的话可能导致骨质疏松。
3、多喝牛奶的话，成年以后患糖尿病或者皮肤过敏的概率会很大;
对于糖尿病、皮肤过敏等问题，有指出，宝宝们在六个月之前如果喝太多牛奶，长大以后得糖尿病的概率会很大，这也是为什么，我们都提倡母乳喂养。六个月之后，宝宝们的各项身体机能已经基本稳定下来，此时再喝牛奶的话，则不会有什么关系。
4、多喝牛奶易患白内障
如果老年人喝牛奶太多可能会导致白内障哦，为什么会这样呢?这是因为牛奶里面乳糖呢成分是比较多的，而我们的血液吸收剩下的多余的其他乳糖会堆积在晶体，导致晶体代谢不正常从而形成白内障。
牛奶已经基本成为人们日常生活中的饮品，它营养丰富，能够强身健体，但也有一些弊端，所以我们一定不要盲目多喝，要健康的饮用。
