灰尘吸的多吃什么?
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灰尘吸的多吃什么?
健康食品--猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。目前市场流行的排毒养颜胶囊等药物,及大城市人们热衷的洗肠健身健美专案,均与医学所说的"要想长生,腹内常清"相吻合。而常吃猪血既价廉物美,又有益健康。特别是老年人回圈系统的机能减弱,许多重要器官的血流量和血流速度都有明显降低,这就要求血液中能有较多的血红蛋白来弥补。蛋白质和铁都是血红蛋白的重要成份,两者在猪血中含量最高,特别是猪血还含有容易吸收的血红素铁,对青少年的健康发育都有较大帮助。猪血还是天然的润肠通便食品。总之,猪血的营养价值是任何唬品所不能具有的。
猪血价廉物美,堪称“养血之玉”。
其食用方法很多:既可将猪血切片与葱、姜、青蒜炒食;也可将猪血切丝与粉丝、黄瓜丝等,做成凉拌菜吃;更多的人习惯于用猪血与瘦肉、粉丝、青菜等相配作汤。猪血,虽被人们视为屠宰下脚料,但却是最理想的养血之物,尤其适宜于爱美的女性食用。
猪血300 克,猪肝50 克,花生米50 克,大茴香2 个,细盐4 克,白胡 椒粉少许,葱白一段,陈醋10 毫升。
做法: 1.将猪血、猪肝洗净。猪血切成1 厘米见方的小块,猪肝切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片。 2.将花生米洗净,用温开水浸泡1 小时,捞出盛碗内备用。 3.炒锅内放入10 克清油加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入炸黄透出香味。 4.将猪血块、猪肝片放锅内炒熟。 5.加入开水1000 毫升,煎煮10 分钟。6.将花生米放入,再煮10 分钟。 6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅
营养价值: 猪血中含有丰富的铁质,易被人体吸收。
猪血含铁量较高。据测定,每百克内高达45毫克,比猪肝高20倍,比鸡蛋高18倍,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高阶化妆品都无法相比的。 猪血是味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。
当然其功效是猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠分解物,能将有害粉尘及金属微粒排出体外。
适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。 豆浆有润肺作用,但不能吸灰尘,猪血有除尘作用。猪血:传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。黑木耳口感酥软滑脆,具有清肺、润肺、益气补血等功效,是矿山、纺织业工人良好的保健食品。现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力,防癌抗癌等功效。美国科学家发现黑木耳能减低血液凝块、肝和冠状动脉硬化,并且能明显地防止血栓的形成。
黑木耳质嫩味美,一般以干品泡发后,炒食,做汤或凉拌,也可鲜食。干品以干燥、朵大、肉厚、黑亮者为佳。干品因失水而收缩成脆硬的革结构,浸泡后又恢复原状。黑木耳可制作多种菜肴,用作主料或配料皆宜,多用来凉拌、炒菜、做汤或筹甜羹等。
黑木耳:
(1) 木耳黑芝麻:将木耳炒焦,黑芝麻炒香,木耳研成细粉与黑芝麻混合使用。每次服5~6克,用开水冲泡,代茶饮,可润肠通便,治老年性......
体内吸入灰尘,吃什么可以让其排出?‘‘
吃什么也不会排出肺部里的粉尘。那些所谓吃猪血、木耳等,都已被医学证明为无效。
由于粉尘长期吸入可以导致尘肺。尘肺是一种因粉尘导致肺部组织纤维化的一种致残性疾病,可以防护,当时不可医疗治愈。尘肺被称为没有躺着死权利的疾病。
为了你的健康,建议做好呼吸防护工作为了你的健康,对于呼吸防护,建议把健康放到第一位,别一味贪图便宜,丢掉健康。
为了更多的人能够预防尘肺呼吸性疾病的发生。建议一定提高呼吸防护意识。
科学选用经过GB2626-2006标准认证的防尘口罩,有助于预防肺部伤害发生。
1、选择复式半面罩型。一次性口罩由于漏气率高,不适合长期防护。
2、选择KN95/KN100等级防尘滤棉使用。由于粉尘对呼吸系统危害大。极易引发尘肺。低防护率将导致身体受到伤害。3、选择矽胶材质的较为舒适。长时间佩戴,硬度高的口罩易造成面部压痕。
4、口罩分大小号,这点极其重要。不要购买那些所谓通用型号的口罩。易漏气。
5、口罩有覆盖口鼻,覆盖口鼻、下颌2种,建议使用后者,国际上高舒适度口罩均采用这个设计。为了身体健康,科学选择防尘口罩。
肺里吸入很多的灰尘,吃什么食物可以清肺
主要是做好防护,猪血(猪红), 鸭红,猪血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物。还有就是黑木耳也可以,还有红薯,土豆也是很好,还可以防癌抗癌。
天气寒冷,空气尘埃多,来个配合一些润肺的药材和煲老鸭汤,促进血液回圈,润肺,暖胃特有效,还能增强机体的正常代谢 。
常吃海带 海带对放射性物质有强烈的吸取力,海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的可能发生。
常吃新鲜水果或新鲜疏菜(不经炒煮)鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物。
吃什么可以减轻经常吸灰尘的危害
灰尘中含有许多的细菌,大量吸入对呼吸系统有影响的,会患上哮喘、咳嗽等,时间长了,对肺也不好的。
矗以你工作的时候定要带口罩,平时多吃点猪血,猪血对清除体内灰尘很有作用。还有黑木耳。
吃什么可以清理体内的灰尘
魔芋:又名“鬼芋”,中医称之为“蛇六谷”,是有名的胃肠“清道夫”,“血液净化剂”,能有效清除肠壁上的废物,预防便秘。
黑木耳:黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。
海带:海带中的褐藻酸伐减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,具有预防白血病的作用此外,海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用。
苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
草莓:具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。
糙米:是清洁大肠的“清道夫”,糙米经过肠道时会吸附肠内毒素,最后将其从肠道内排除。
经常吸入灰尘一般吃什么最好
戴口罩最好,不过,例如,清炖猪心肺也不错(根据吃啥补啥的原理)
吸入粉尘和灰尘太多,吃什么好些
社会流传,吃木耳、猪血、梨等,可以清除肺里的粉尘,医学早已证明,上述食疗办法是无效的,是大家对中医理论有些食物具有清肺作用的误读。中医所谓清肺,指的是清咳去痰,粉尘一旦吸入肺部,一部分侵害肺泡,大部分变成泥浆状,因此,病灶会不断发展,造成尘肺致残等级不断上升,直至死亡。
尘肺目前以保守疗法为主,通过药物抑制病情发展,减少并发症和病痛,提升生存质量。
尘肺具有可防不可医疗治愈的特点,目前全球均采用满足呼吸防护要求的防尘口罩进行防护。
现在很多企业和个人为了有效预防尘肺发生,逐渐选用KN100等级产品,由于新产品的科技领先,防护效果好,呼吸防护一样顺畅,尤其部分口罩采用高阶矽胶材质,使用费用每天一元左右,相对以往,提升工作效率,降低安全防护支出。
清尘之道:一是现在口罩必须执行GB2626-2006标准。防尘口罩的等级分为KN100、KN95、KN90三个等级。其中KN100可以对超微粉尘达到近100%(99.97%以上)的防护效果。
二是口罩必须分大小号,不分大小号的口罩与面部的贴合效果因人而异。科学选用经过GB2626-2006标准认证的防尘口罩,有助于预防肺部伤害发生。1、选择复式半面罩型。一次性口罩由于漏气率高,不适合长期防护。2、选择 KN100等级防尘滤棉使用。低防护率将导致身体受到伤害。3、选择矽胶材质的较为舒适。适合长时间佩戴,不易引发过敏反应。硬度高的口罩易造成面部压痕。4、口罩分大小号,这点极其重要。不要购买那些所谓通用型号的口罩。易漏气。5、口罩有覆盖口鼻,覆盖口鼻、下颌2种,建议使用后者,相对较为舒适。6、建议选择呼吸顺畅型口罩。有的口罩采用双滤棉设计,同时滤棉具有双面,这样的口罩相对呼吸顺畅。
吸入灰尘,吃什么食物较好
下面是怎样清肺.或保护肺;
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
五、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
六、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
健康食品--猪血,含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。目前市场流行的排毒养颜胶囊等药物,及大城市人们热衷的洗肠健身健美专案,均与医学所说的"要想长生,腹内常清"相吻合。而常吃猪血既价廉物美,又有益健康。特别是老年人回圈系统的机能减弱,许多重要器官的血流量和血流速度都有明显降低,这就要求血液中能有较多的血红蛋白来弥补。蛋白质和铁都是血红蛋白的重要成份,两者在猪血中含量最高,特别是猪血还含有容易吸收的血红素铁,对青少年的健康发育都有较大帮助。猪血还是天然的润肠通便食品。总之,猪血的营养价值是任何唬品所不能具有的。
猪血价廉物美,堪称“养血之玉”。
其食用方法很多:既可将猪血切片与葱、姜、青蒜炒食;也可将猪血切丝与粉丝、黄瓜丝等,做成凉拌菜吃;更多的人习惯于用猪血与瘦肉、粉丝、青菜等相配作汤。猪血,虽被人们视为屠宰下脚料,但却是最理想的养血之物,尤其适宜于爱美的女性食用。
猪血300 克,猪肝50 克,花生米50 克,大茴香2 个,细盐4 克,白胡 椒粉少许,葱白一段,陈醋10 毫升。
做法: 1.将猪血、猪肝洗净。猪血切成1 厘米见方的小块,猪肝切成3 厘米宽、4 厘米长的薄片。 2.将花生米洗净,用温开水浸泡1 小时,捞出盛碗内备用。 3.炒锅内放入10 克清油加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入炸黄透出香味。 4.将猪血块、猪肝片放锅内炒熟。 5.加入开水1000 毫升,煎煮10 分钟。6.将花生米放入,再煮10 分钟。 6.加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅
营养价值: 猪血中含有丰富的铁质,易被人体吸收。
猪血含铁量较高。据测定,每百克内高达45毫克,比猪肝高20倍,比鸡蛋高18倍,且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同,摄入后更易为人体吸收利用。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高阶化妆品都无法相比的。 猪血是味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。
当然其功效是猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒清肠分解物,能将有害粉尘及金属微粒排出体外。
适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。 豆浆有润肺作用,但不能吸灰尘,猪血有除尘作用。猪血:传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。黑木耳口感酥软滑脆,具有清肺、润肺、益气补血等功效,是矿山、纺织业工人良好的保健食品。现代医学证明黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力,防癌抗癌等功效。美国科学家发现黑木耳能减低血液凝块、肝和冠状动脉硬化,并且能明显地防止血栓的形成。
黑木耳质嫩味美,一般以干品泡发后,炒食,做汤或凉拌,也可鲜食。干品以干燥、朵大、肉厚、黑亮者为佳。干品因失水而收缩成脆硬的革结构,浸泡后又恢复原状。黑木耳可制作多种菜肴,用作主料或配料皆宜,多用来凉拌、炒菜、做汤或筹甜羹等。
黑木耳:
(1) 木耳黑芝麻:将木耳炒焦,黑芝麻炒香,木耳研成细粉与黑芝麻混合使用。每次服5~6克,用开水冲泡,代茶饮,可润肠通便,治老年性......
体内吸入灰尘,吃什么可以让其排出?‘‘
吃什么也不会排出肺部里的粉尘。那些所谓吃猪血、木耳等,都已被医学证明为无效。
由于粉尘长期吸入可以导致尘肺。尘肺是一种因粉尘导致肺部组织纤维化的一种致残性疾病,可以防护,当时不可医疗治愈。尘肺被称为没有躺着死权利的疾病。
为了你的健康,建议做好呼吸防护工作为了你的健康,对于呼吸防护,建议把健康放到第一位,别一味贪图便宜,丢掉健康。
为了更多的人能够预防尘肺呼吸性疾病的发生。建议一定提高呼吸防护意识。
科学选用经过GB2626-2006标准认证的防尘口罩,有助于预防肺部伤害发生。
1、选择复式半面罩型。一次性口罩由于漏气率高,不适合长期防护。
2、选择KN95/KN100等级防尘滤棉使用。由于粉尘对呼吸系统危害大。极易引发尘肺。低防护率将导致身体受到伤害。3、选择矽胶材质的较为舒适。长时间佩戴,硬度高的口罩易造成面部压痕。
4、口罩分大小号,这点极其重要。不要购买那些所谓通用型号的口罩。易漏气。
5、口罩有覆盖口鼻,覆盖口鼻、下颌2种,建议使用后者,国际上高舒适度口罩均采用这个设计。为了身体健康,科学选择防尘口罩。
肺里吸入很多的灰尘,吃什么食物可以清肺
主要是做好防护,猪血(猪红), 鸭红,猪血中的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物。还有就是黑木耳也可以,还有红薯,土豆也是很好,还可以防癌抗癌。
天气寒冷,空气尘埃多,来个配合一些润肺的药材和煲老鸭汤,促进血液回圈,润肺,暖胃特有效,还能增强机体的正常代谢 。
常吃海带 海带对放射性物质有强烈的吸取力,海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的可能发生。
常吃新鲜水果或新鲜疏菜(不经炒煮)鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物。
吃什么可以减轻经常吸灰尘的危害
灰尘中含有许多的细菌,大量吸入对呼吸系统有影响的,会患上哮喘、咳嗽等,时间长了,对肺也不好的。
矗以你工作的时候定要带口罩,平时多吃点猪血,猪血对清除体内灰尘很有作用。还有黑木耳。
吃什么可以清理体内的灰尘
魔芋:又名“鬼芋”,中医称之为“蛇六谷”,是有名的胃肠“清道夫”,“血液净化剂”,能有效清除肠壁上的废物,预防便秘。
黑木耳:黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。
海带:海带中的褐藻酸伐减慢肠道吸收放射性元素锶的速度,使锶排出体外,具有预防白血病的作用此外,海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用。
苹果:苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒;果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素;其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
草莓:具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。
糙米:是清洁大肠的“清道夫”,糙米经过肠道时会吸附肠内毒素,最后将其从肠道内排除。
经常吸入灰尘一般吃什么最好
戴口罩最好,不过,例如,清炖猪心肺也不错(根据吃啥补啥的原理)
吸入粉尘和灰尘太多,吃什么好些
社会流传,吃木耳、猪血、梨等,可以清除肺里的粉尘,医学早已证明,上述食疗办法是无效的,是大家对中医理论有些食物具有清肺作用的误读。中医所谓清肺,指的是清咳去痰,粉尘一旦吸入肺部,一部分侵害肺泡,大部分变成泥浆状,因此,病灶会不断发展,造成尘肺致残等级不断上升,直至死亡。
尘肺目前以保守疗法为主,通过药物抑制病情发展,减少并发症和病痛,提升生存质量。
尘肺具有可防不可医疗治愈的特点,目前全球均采用满足呼吸防护要求的防尘口罩进行防护。
现在很多企业和个人为了有效预防尘肺发生,逐渐选用KN100等级产品,由于新产品的科技领先,防护效果好,呼吸防护一样顺畅,尤其部分口罩采用高阶矽胶材质,使用费用每天一元左右,相对以往,提升工作效率,降低安全防护支出。
清尘之道:一是现在口罩必须执行GB2626-2006标准。防尘口罩的等级分为KN100、KN95、KN90三个等级。其中KN100可以对超微粉尘达到近100%(99.97%以上)的防护效果。
二是口罩必须分大小号,不分大小号的口罩与面部的贴合效果因人而异。科学选用经过GB2626-2006标准认证的防尘口罩,有助于预防肺部伤害发生。1、选择复式半面罩型。一次性口罩由于漏气率高,不适合长期防护。2、选择 KN100等级防尘滤棉使用。低防护率将导致身体受到伤害。3、选择矽胶材质的较为舒适。适合长时间佩戴,不易引发过敏反应。硬度高的口罩易造成面部压痕。4、口罩分大小号,这点极其重要。不要购买那些所谓通用型号的口罩。易漏气。5、口罩有覆盖口鼻,覆盖口鼻、下颌2种,建议使用后者,相对较为舒适。6、建议选择呼吸顺畅型口罩。有的口罩采用双滤棉设计,同时滤棉具有双面,这样的口罩相对呼吸顺畅。
吸入灰尘,吃什么食物较好
下面是怎样清肺.或保护肺;
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
五、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
六、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
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