Question

总感觉自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝，店铺的豆浆会加其他材料吗？

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Answer 1

       有不少消费者会疑惑，自己家鲜榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝，那么，外面店铺的豆浆是有什么不一样吗？还是说外面店铺的豆浆是会加上其他的材料？

       确实是自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异。首先，造成这种差异的原因，可以是因为使用的研磨工具不一样，使用的黄豆处理的差异，自己家鲜榨的豆浆，一般采用的就是豆浆机、料理机或者是破壁机，这些机器的使用，让我们可以轻松、方便、快捷地喝上一碗热腾腾的豆浆。一般来说，我们喝的豆浆要么就是先将黄豆隔天浸泡，要么就是现在已经有了不用事先浸泡的豆浆机，非常方便，但是使用浸泡过的黄豆和使用没有浸泡的黄豆，制作出来的豆浆在口感上也有所不同。所以说，这些小问题，也有可能是豆浆口感差异的原因。而外面店铺的豆浆一般来说，量大，有专门的研磨豆浆机，研磨出来的豆浆更加细腻美味，使用的黄豆在处理上也会跟我们家用的有所不同。

       其次，造成自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异的原因还有可能是加入的一些辅料不一样。就像外面店铺的豆浆是有多种选择那样，会加入碎花生、燕麦、枸杞、红枣等等，外面店铺的豆浆可以放很多中辅料进行调味，有些店铺为了口感上的香醇，还会加上食品添加剂，比如说豆浆香精、植脂末，这些食品添加剂是我们家鲜榨的豆浆一般不会考虑的，所以，自己家鲜榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝也是可以解释得通的。

       最后，还有可能影响自己家鲜榨的豆浆和外面店铺的豆浆在味道上有所差异就是黄豆和水的比例，这个比例不一样，出来的味道也会不一样。

Answer 2

肯定会加其他材料。店铺为了增加保质期以及口感可能会使用添加剂。

Answer 3

店铺当中的豆浆是不会加其他的材料的，出现这种情况的最主要原因就在于他们是通过购买豆浆粉做出来的。

Answer 4

当然了，你可以去一个和自己关系比较好的店铺询问一下老板。