Question

酒店经理主要负责什么

Answer 1

酒店经理主要负责酒店的经营管理工作。

酒店经理，是指具有丰富的酒店管理经验和专业知识，从事酒店日常经营管理的专业人员。酒店经理对酒店的各项工作流程、管理流程、工作规范了如指掌，具备很强的组织、管理和协调能力，有应变能力，需要解决突发事件。酒店经理是酒店的日常工作管理人员，具体工作内容如下：

1、制定酒店业务规划、经营方针，经集团公司或董事会确定后组织实施。

2、制订并组织落实市场开拓计划，定期分析经营管理状况和市场发展形势，深入研究竞争对手不断改变竞争策略，准确把握市场动态。

3、定期分析财务状况，控制各类费用指标和生产服务成本。

4、审核签发以酒店名义发出的文件。

5、处理酒店重大突发事件。

6、主持酒店的基本团队建设、规范内部管理，拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度。

7、决定中高管理层岗位的人事调动，对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。

酒店经理职业要求

教育培训：学历不限，或旅游、管理、市场营销等相关专业。

工作经验：三年以上酒店中高层管理经验，酒店星级越高要求的工作经验越长；熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范；具备较强的组织、管理、协调能力；具有较强责任心和服务意识；高度认同公司的企业文化。