Question

冬瓜干怎么做才好吃

Answer 1

冬瓜干好吃的做法如下：

用料：冬瓜300克、对虾虾干8－10个、姜片3片、小葱3根、小米辣1个、料酒1勺、橄榄油2－3克、盐0.5克、鸡精0.5茶匙。

步骤：

1、冬瓜削皮切片。

2、小葱洗净切断。

3、锅中放入橄榄油中火烧起。

4、放入葱姜小米辣翻炒出香味。

5、加入一碗半的水。

6、虾干和料酒放入转大火烧。

7、烧开转中火煮五分钟。

8、加入冬瓜大火烧开再转中火烧五分钟。

9、加入盐和鸡精准备出锅。

10、盛出容我拍个照先。

11、开吃啦。