Question

猪肉可以搭配炒的菜

Answer 1

猪肉可以搭配萝卜炒菜，做法如下：

1、瘦肉切片用生抽，蚝油腌制30分钟。

2、热锅放油，放少许肥肉炸出油。

3、放入腌好的瘦肉翻炒变色。

4、放入萝卜片翻炒至软。

5、加入一勺盐翻炒，加少许热锅焖煮几分钟即可，出锅前根据自家喜好放入鸡精。

6、出锅即可。