Question

冬天吃羊肉有什么好处

Answer 1

羊肉是热性的食物，甘味温且无毒，羊肉鲜嫩美味，营养价值非常高，冬天常吃羊肉不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化;另一方面对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益，比如：肺结核、气管炎、哮喘等疾病都有帮助。

Answer 2

冬天吃羊肉有什么好处

1、补血。冬天多吃能促进血液循环，加快新陈代谢。

2、补气。气不通的人，多吃羊肉可以补充气健身。

3、暖身。冬天多吃羊肉能抵御寒冷，让我们整个身体变暖，比其他补品更实用。

4、暖胃。羊肉性温，冬天多吃可以暖胃，使胃的运动更加合理。

5、健脾。脾虚者，饮食不好，羊肉健脾，吃后烹饪，饮食好转。

6、理气。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。

7、补肾。根据《本草纲目》，羊肉具有补充中气、益肾气的作用。这也是民间冬季补充的重要食材之一。

8、除湿。羊肉性温暖，补气滋阴，温暖中补虚，开胃健康。现代中医认为，适时多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮助消化，去湿、避寒、暖胃的效果。

Answer 3

羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉，既能御风寒，又可补身体，历来作为补阳食物，尤以冬月食之为宜。冬天吃羊肉具有帮助消化、滋补御寒、补肾壮阳的功效。
1、帮助消化
羊肉归胃经，肉质细嫩容易被消化，同时还可增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。
2、滋补御寒
羊肉性热，其中有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质，特别是钙和铁含量较多，是滋补身体的食品，同时羊肉的脂肪不易被身体吸收，吃羊肉不易发胖，冬天常吃羊肉可促进血液循环、增强御寒能力。
3、补肾壮阳
羊肉性热，归肾经，有助元阳、补精血的功效，适当食用羊肉可以补肾壮阳，用于缓解阳痿、早泄等症状。
营养价值
羊肉含有优质蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇等成分。

Answer 4

【所需调料】：

葱、姜、料酒、花椒、山楂、盐、干桔皮。

【清炖羊肉汤详细步骤】：

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，然后切成小块。

2、在锅中倒入足量的（没过羊肉）清水，把切好的羊肉块放入锅中，煮半小时，并撇去浮沫

3、倒入适量的料酒

4、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂

5、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后，把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了