Question

有黑斑点的鱼叫什么鱼啊？

Answer 1

有黑斑点的鱼叫做黑斑狗鱼。

黑斑狗鱼（学名：Esox reicherti），为狗鱼科。狗鱼属鱼类，本种为高纬度寒冷地区水域的特产鱼类。

一般体长在600毫米左右，体重在1000-2000克，最大的个体体重可达16公斤以上。体延长，头前部扁平，吻似鸭嘴。口大，前颌骨、下颌骨、犁骨、胯骨及舌的齿锋利。鳞小。侧线不明显。背鳍后移，与臀鳍相对。体背青铜色，腹部白色，体侧具有黑色斑点。

但常因栖息环境不同而有新变化。分布于ТугурУда河、提米河、波罗奈河、贝尔湖、额尔古纳河、石勒喀河、鄂嫩河、和英戈达河以及嫩江、黑龙江、松花江、乌苏里江、达赉湖、镜泊湖、五大连池、绥芬河等。该物种的模式产地在鄂嫩河、英戈达河。

扩展资料：

形态特征

大型淡水鱼类。一般体长在600毫米左右，体重在1000-2000克，最大的个体体重可达16公斤以上。

体延长，头前部扁平，吻似鸭嘴。口大，前颌骨、下颌骨、犁骨、胯骨及舌的齿锋利。鳞小。侧线不明显。背鳍后移，与臀鳍相对。体背青铜色，腹部白色，体侧具有黑色斑点。

黑斑狗鱼的肚皮是白色的，背部呈现灰黄绿色或是绿褐色，体侧散布着许多黑色斑点，在它的鳍条上偶有黑斑，这就是在分类学中称为黑斑狗鱼的原因。黑斑狗鱼身体细长，成圆筒状。头前部扁平，看上去很像鸭嘴。掰开狗鱼细长的嘴，其上下颌上长着的尖锐的锥形牙齿清晰可辨。

参考资料来源：百度百科-黑斑狗鱼

Answer 2

花骨鱼最显著的特征就是体侧有密密麻麻的大黑斑。花骨鱼，俗称：马驹子、卢季、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎，是长江中下游平原区域江河、湖泊、水库中常见的中小型鱼类。重庆钓鱼人习惯称它“花黪”，中国东北地区名水产“三花五罗”中的“吉花鱼”。花骨鱼最显著的特征就是体侧有密密麻麻的大黑斑。它平时生活在七八米深的水底，胆小易惊，力气大，食性杂，偏爱荤食。这种鱼喜欢生活在水流湍急的河流中，体形修长优美，鳞甲中等大小，浑身长满黑色的斑点！
花骨鱼体形优美、食性杂、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美。钓鱼人很疵迷这种鱼，它生长缓慢，长到7-8两需3年时间，据说最大个体达4斤左右。野生花骨鱼肉质细嫩，适合蒸和红烧。

花骨鱼

花骨鱼的营养丰富，味道鲜美，肉质特别嫩，但是小刺较多，适合清蒸和红烧。下面来看看红烧花骨鱼的做法吧！

原料：花骨鱼适量，葱适量，料酒适量，醋适量，辣椒适量，姜适量，生抽适量，盐适量，白糖适量。

做法：

1、把鱼收拾干净，葱叶切段，辣椒切片，姜切片。

2、起锅热油，炒香辣椒与姜片。

3、把鱼放入锅内，旺火，烹入料酒，烹入醋。

4、稍稍靠制后，加入生抽，加适量水。

5、烧开后，加盐、白糖调味，烧制10分钟左右。

6、把鱼翻面，加入葱花，收汁后关火。

7、出锅装盘，即可上桌。