Question

哪些海鱼最有营养

Answer 1

1、黄花鱼：营养丰富，鲜品中蛋白质含量高，含有丰富的钙、磷、铁、碘等无机盐，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收；

2、鲫鱼：益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳；

3、鲢鱼：有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品；

4、墨鱼:滋肝肾、补气血、清胃去热，是妇女保健食品；

5、草鱼：温胃、平肝祛风，是温中补虚养生之佳品。