泡面泡多久
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开水泡方便面,4分钟左右就可以吃。如果喜欢面硬一点就3分钟,喜欢吃软一点的就5-6分钟。
方便面泡三分钟那就是最佳的时间了,这可以说也是商家测试过定出来的吧,不过据说这也是泡面创始人根据心理学定位的时间,三分钟的泡面时间那就是最佳的,而五分钟泡太久,三分钟的时间等待加上食物的香味,足以让人胃口大开,这就是方便面的最佳时间。
方便面简介
方便面(Instant Noodles),又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等。
狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
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