Question

方便面还有什么其他的做法吗？

Answer 1

我第一次知道方便面就是在上个世纪80年代初。那时候我哥哥来北京买回去几袋方便面因为在我们小县城根本就没有看见过这种东西。我们感觉特别的稀奇，当时也觉得特别好吃，好像是自己吃过的最美味的食品了，后来方便面在各地都有卖的了。也许是吃的多了，就感觉没有第一次吃的时候，那么好吃了。其实方便面的吃法有很多，如果仅限于泡面的话。那就会逊色很多。第一就是煮着吃，我觉得方便面泡着吃，确实不好吃，泡的时间短，面会发硬泡不开。泡的时间长了，面又会软趴趴的。不好吃，所以最好的办法就是煮方便面吃也不用放调料，直接放上清水，然后放上面饼开始煮。组的差不多的情况下再放上各种调料。出锅就可以了。这种煮熟的方便面面条不会软烂这吃起来很劲道爽滑第二。就是自己加上其他的蔬菜，因为方便面料包里的蔬菜都是蔬菜干，而且蔬菜干的量也很小。所以在煮方便面的时候，我们可以任意加上自己喜欢吃的蔬菜。就可以放上点香菜菠菜油菜可以再放上一点西红柿。总之自己喜欢什么就放什么，这样方便面的味道就更好，营养价值也就更全。第三可以在煮方便面时放上一些火腿豆芽胡萝卜花生米海带等等。也可以放上一点豆瓣酱就像我们平时做面条一样把这些调料变出香味然后放入面饼中放入面饼煮开。这样煮出来的方便面是不是有点像螺蛳粉的味道呀？我这样做过确实非常的美味。第四就是也可以把泡面做成拌面。把面饼煮好，以后自己再做成自己喜欢吃的卤汁比如说西红柿鸡蛋，香菇牛肉或者是香菇猪肉。鸡蛋豆瓣酱再配上一些黄瓜丝就像我们平时吃的捞面一样。总之泡面有很多吃法大家可以根据自己的喜好去做成各种各样的美食。发挥我们各自的优势开动我们的村民的大脑把传统的泡面吃出不一样的味道。