Question

雪媚娘的做法是什么？

Answer 1

需要的材料有糯米粉，栗子粉，牛奶，白砂糖，色拉油，淡奶油，水果，手粉等。

做法如下:

取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀。再加入纯牛奶、色拉油，搅拌均匀，搅拌成粉浆。将粉浆过筛一遍。放入锅里大火蒸15~20分钟至熟。

取出稍凉后，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏10分钟。取出冷藏好的面团，将面团分成15克的小面团，粘上烤熟的手粉，把小面团压平，压成薄面皮，包入馅料即可。包好后即可食用，也可放入冰箱冷藏，口感更好。

制作雪媚娘，最主要的原料就是糯米粉，想要雪媚娘制作出来的口感更好一些，可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在雪媚娘里面加入一些芒果，草莓，哈密瓜等水果。制作好的雪媚娘放到冰箱里冷藏几个小时之后食用，味道会更佳。

Answer 2

亲亲，雪媚娘是一道著名的中式糕点，以其外形美观精致，味道鲜美，受到了广泛的喜爱。其做法如下：
所需材料：糯米粉、淀粉、白糖、水、红曲粉、绿茶粉、桃花粉
步骤：
1. 将糯米粉、淀粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌至无颗粒状态。
2. 分别取出适量的面糊，加入红曲粉、绿茶粉、桃花粉，调成不同颜色的面糊。
3. 取一只平底锅，将锅底抹上适量的油，开小火，倒入一勺白色面糊，用勺子推成薄薄的圆形饼。
4. 待底部微黄时，铲起放在案板上，把彩色面糊做成小球揉捏成细长条状，用刀切成小块，放在圆饼上，包好。
5. 把包好的球放入锅中，盖上盖子，小火煎至金黄色即可。
这样，一道美味的雪媚娘就完成了。