Question

千人糕怎么制作

Answer 1

千人糕的做法如下：

1、粘米粉、面粉、细砂糖、泡打粉混合均匀。20克温水化开酵母，加上剩下的180克水，与粉类混合搅拌成均匀的糊状。放置温暖处发酵至两倍大，大概45分钟。

2、一发面糊搅拌排气，混合蔓越莓和桂花（也可以不混合，放置表面）装入模具，可以用蛋糕纸杯，或者刷了油的烘焙模具（我用的蛋挞托）。二发15分钟，上锅蒸制15分钟，杯大的话适量增加时间。

3、时间到，开锅啦！白白胖胖是不是很可爱。

4、掰开一个，内部组织松软。

做饭的乐趣：

1、不管做饭也好，做水果沙拉也好，在某种程度上都是一种乐趣与享受的过程，食物里藏着最深的爱与关怀。

2、享受美食的乐趣，空闲时间用心给自己做点美味，爱自己，爱自己的味蕾，做饭是一件快乐的事情。

3、这个假期最大的进步就是深切体会到做饭是一种乐趣，尽管做的还是笨手笨脚。

4、做饭是一种享受、一种乐趣、一种成就。