Question

玉米鲜肉馅怎么调

Answer 1

　　1、猪肉洗净切块，绞成馅，加入鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、黄豆酱、十三香，搅拌均匀。

　　2、猪肉馅中放油和盐搅拌均匀，加入玉米粒和肉馅混匀。

　　3、红萝卜切小丁，加油和盐搅拌后加入玉米肉馅混合均匀即可。

　　玉米：

　　玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。

　　玉米，禾本科玉蜀黍属植物。原产于中美洲和南美洲，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。秆直立，高1到4米，基部各节具气生支柱根。叶片扁平宽大，顶生雄性圆锥花序大型，雌蕊为极长而细弱的线形花柱。

　　玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5％、脂肪4.3％、糖类73.3％、钙0.022％ 、磷0.021％、铁0.0016％ ，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。