茶的功效与作用及禁忌
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衰老
茶多酚还具有抗衰老,健美皮肤的功效。茶多酚有增强人体毛细血管的韧性,降低血脂防止动脉粥样硬化的功;能,还能保持机体组织的弹性、延缓细胞老化、保护肌肤表皮的细腻柔韧。据日本学者研究,茶多酚抗老化作用,超过维生素E十八倍。
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促进新陈代谢
茶叶中的矿物质钾、硒、锌等,对促进人体的新陈代谢,调节人体生理机能,促进人体生长发育都有重要的作用。
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喝茶的饮食禁忌
1.新茶虽然形、色、味都为最上乘,可其含有大量的醇类,醛类不宜食用过多,容易导致腹痛、腹泻。
2.茶具有提神醒脑的功效,有失眠的朋友不宜饮用过多,且浓茶不宜在晚上饮用,以免失眠。
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