玫瑰花茶变黄还能喝吗

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王医师的健康笔记
2023-02-06 · TA获得超过270个赞
知道小有建树答主
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玫瑰花茶变黄能不能喝,要看玫瑰花茶是内部发黄,还是外部发黄。

内部发黄能喝:玫瑰花茶在加工过程中有干燥杀青的工序,这道工序会使玫瑰花茶的内部有点发黄,这样的情况是正常的,可以继续饮用。

外部发黄不能喝:若是发现玫瑰花茶外部发黄,而且还是一大片发黄,那么这样的玫瑰花茶可能是受潮、氧化出现的变质现象,不建议继续喝了。

拓展资料:玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。

其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。
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