Question

高血压患者应吃九种食物血压平稳不“吵”

Answer 1

随着气温的降低，心脑血管疾病也进入高发期，其中高血压最应警惕。高血压患者除了遵医嘱服用降压药外，还可以通过一些食物来调节血压。今天，边肖将向您介绍几种超级降压食品。高血压患者不妨常吃，对控制血压、降低血脂和胆固醇都有很好的作用。

九种食物是高血压的“克星”，吃血压往往兴不起浪。

1.奥尼恩斯

洋葱中含有一种叫做前列腺素A的物质，是一种很强的血管扩张剂。既能降低血液粘度，又能降低外周血管阻力，增加冠状动脉血流量，从而降低血压和血脂，间接预防血栓形成。

此外，洋葱还含有一种多酚物质——槲皮素。它是一种强抗氧化植物化学物质，能降低血液中的胆固醇，清除体内自由基，具有抗炎、抗血栓、抗氧化作用。

2.芹菜

芹菜最广为人知的功效是它可以帮助降低血压。这种效果主要是由于芹菜中含有芹菜素，芹菜素是一种黄酮类化合物，具有降血压和扩张血管的作用。结果表明，芹菜叶中芹菜素的含量远高于芹菜茎中芹菜素的含量，两者相差2倍。所以，吃芹菜，丢弃芹菜叶是非常不明智的。

此外，芹菜中所含的丁苯酞能松弛血管平滑肌，抑制血管平滑肌的张力，减少肾上腺素的分泌，恢复血管壁的弹性，改善微循环，从而降低血压。

此外，芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物也有降血压的作用。

3.巨藻

海带被誉为“天然降压药”，这主要是由于其含有层粘连蛋白和牛磺酸，具有降血压、降血脂的作用。其次，海带上附着的白霜样物质也有消肿、利尿、降血压的作用。此外，海带中含有大量的膳食纤维，其中可溶性纤维素的比例很高。这种纤维素吸水性强，不仅能增强饱腹感，还能清除血管壁的脂肪和胆固醇，通过排泄系统排出体外，从而降低血脂。

4.猕猴桃

猕猴桃富含维生素、钾、钠、胡萝卜素、钙、氨基酸等。我们都知道每天吃一个苹果对身体有好处，但是新的研究发现，每天吃猕猴桃比吃苹果更有效，经常吃猕猴桃还有降血压的作用。在一起，经过讨论和攻击，猕猴桃的降血压效果比苹果好。

5.橙

调查发现，经常吃橙子的人患冠心病、高血压等心脑血管疾病的概率较低。这主要是由于橙子中含有的橙皮苷，可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。

其次，橙子中含有的膳食纤维和果胶不仅能促进排便，还能降低胆固醇。

另外，橘子络含有一种成分，叫做“芦丁”。这种物质虽然味道微苦，但能增强血管的弹性和韧性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止血管破裂，对预防脑出血大有裨益。

美国一项营养学研究证实，经常吃柑橘可以帮助我们减少血管中堆积的多余胆固醇，而高胆固醇血症是动脉粥样硬化的罪魁祸首。

6.紫色马铃薯

首先，紫甘薯中的花青素能有效清除氧自由基，抑制低密度脂蛋白胆固醇和血小板聚集，对预防动脉粥样硬化、降低心血管疾病风险极为有利。

其次，紫薯含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维，可以吸收水分和脂类，减少肠道吸收的脂类量，有助于防止过多的脂类粘附在血管壁上。

最后，紫薯所含的糖蛋白还能防止心血管系统的脂肪堆积，保护和维持血管壁的弹性。

7.茄子

茄子富含维生素P，也叫芦丁，是一种类黄酮。p能增强人体细胞间的粘附力和毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止微血管破裂和出血，有助于维持正常的心血管功能。所以，茄子是心血管病人的好食物。常吃茄子有助于预防动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病。

需要注意的是，茄子中维生素P最集中的地方是紫色表皮和肉质的交界处，所以茄子要连皮一起吃。

8.蘑菇

香菇中含有香菇多糖、核酸类物质、淡色嘌呤、维生素和锌、硒等矿物质，能抑制胆固醇的吸收和合成，防止胆固醇沉积在血管壁上，使血管保持年轻和弹性，从而起到改善和预防心血管疾病的作用。

9.燕麦

燕麦-葡聚糖可以降低肠胃对脂肪的吸收率，从而减少人体胆固醇的合成。科学家发现，-葡聚糖能显著降低血浆中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。美国美国食品药品监督管理局曾宣称“每天应摄入燕麦片提供的3克水溶性膳食纤维”