物理性质和化学性质的区别
物理性质和化学性质的区别在定义不同、本质不同、特点不同、判断方法不同。具体如下:
1、定义不同。
(1)物理性质的定义:一是指物质不需要经过化学变化就表现出来的性质,二是指物质没有发生化学反应就表现出来的性质叫做物理性质。
(2)化学性质的定义:化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。
2、本质不同。
(1)物理性质:是物质不需要经过化学变化就表现出来的性质或是物质没有发生化学反应就表现出来的性质。
(2)化学性质:是物质在化学变化中表现出来的性质。
3、特点不同。
(1)物理性质:物理性质属于统计物理学范畴,即物理性质是大量分子所表现出来的性质,不是单个原子或分子所具有的。例如:物质的颜色是大量分子集体所具有的性质,是单个分子所不具有的。
(2)化学性质:化学性质的特点是测得物质的性质后,原物质消失了。如人们可以利用燃烧的方法测物质是否有可燃性,可以利用加热看其是否分解的方法,测得物质的稳定性。物质在化学反应中表现出的氧化性、还原性等,都属于化学性质。
4、判断方法不同:
(1)物理性质:通常用观察法和测量法来研究物质的物理性质,如可以观察物质的颜色、状态、熔点和溶解性;也可以用仪器测量物质的熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、延展性、溶解性和挥发性。
(2)化学性质:如可燃性、稳定性、不稳定性、热稳定性、酸性、碱性、氧化性、助燃性、还原性、络合性、毒性、腐蚀性、金属性、非金属性跟某些物质起反应呈现的现象等。用使物质发生化学反应的方法可以得知物质的化学性质。
综上所述,物理性质包括色、味、透明度、硬度、延展性、导电性、熔点、沸点、密度。化学性质包括易燃、易爆、腐蚀、还原、氧化、分解、发酵、水解。