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加拿大特产推荐十大必吃食物

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你怎么能来到加拿大而不品尝当地的食物呢？由于加拿大是一个移民国家，你可以在不同的地区品尝不同种类的食物。那么，在加拿大能吃到什么特别的食物呢？分别有什么特点？接下来边肖会为大家整理一些相关内容，感兴趣的朋友可以一起看看。

牛排

是加拿大艾伯塔省东部的一片广阔平原。这里有很多牛，是阿尔伯塔牛的产地。一定要尝尝这里美味的牛柳、清爽的纽约牛排和丁字牛排。

海鲜

在温哥华为代表的西海岸、东海岸等沿海地区还可以品尝到其他新鲜的海鲜。给大家推荐龙虾，螃蟹，贝类。虽然到处都是海岸，自然有海鲜，但是加拿大用新鲜食材做的菜，自然有一种加拿大风味。

生蚝

新鲜牡蛎富含蛋白质、干淀粉等营养成分，被誉为“水下牛奶”。它们用于佐餐、清蒸和油炸时都非常美味，富含蛋白质和维生素。

鲑鱼

加拿大食材的代表是三文鱼。三文鱼也分很多种类，主要是金鲑和红鲑。因为季节和捕捞地的不同，味道也不一样，但是生三文鱼真的很好吃。

中国菜

虽然世界上很多城市都有唐人街，但加拿大的温哥华和多伦多唐人街最有名。很多一流的厨师都是从香港移民过来的，粤菜的菜品种类非常丰富。除了一些高端的中国餐馆，更便宜的价格也是它的魅力之一。尤其是龙虾和螃蟹，可以用很低的价格吃到。

法国菜

蒙特利尔和魁北克市受法国影响很大，在这里可以品尝到传统的法国菜。融合当地口味的法加菜、魁北克菜也值得一试。

槭糖浆

元宝枫的汁液，通过蒸发和浓缩获得的糖浆。常用于制作糖果、饮料、糕点，也可以直接食用，类似蜂蜜。

冰淇淋

温哥华作为美食之都，不仅有意式冰淇淋这种低热量低脂肪的意大利手工冰淇淋，还有浓郁顺滑的奶味美式冰淇淋。创意冷冻酸奶冰淇淋也很受欢迎，可以根据自己的喜好添加各种饼干、糖果、水果等食材。

Bagel

百吉饼在外形上与甜甜圈相似，但甜甜圈是油炸面包，而百吉饼是将发酵的面粉面团揉成甜甜圈形状，放入水中，煮熟，然后烘烤。面包皮烤得越硬越脆，里面的面包味道就越浓，质地也越坚韧。除了原来的百吉饼，常见的罂粟籽和芝麻百吉饼，外层还有很多口味，比如芝麻，大蒜，洋葱，肉桂，黑芝麻等等。一般切成两圈，直接和奶酪一起吃。还有涂抹果酱、蓝莓酱、巧克力、蜂蜜、黄油、花生酱等。或配生菜、西红柿、培根、牛肉、鸡肉、三文鱼等。和三明治之类的配料一起吃，口味各异。当然还有混合口味的百吉饼。