Question

桔子有多少种类

Answer 1

它是芸香科柑桔属的一种水果，约有21种，主要有糖桔、蜜桔、贡桔、金桔、四季桔、福聚、竹聚、野聚、天台山蜜桔、黄岩蜜桔等。最常见的是糖橙，果小味甜，吃后嘴里有淡淡的清香。


“橘”其实是人们的通俗写法，正确写法应该是“橘”。橙子的原产地是中国，有几千年的栽培历史，全国大部分地区都有栽培。


橙子通常和柑橘一起被统称为“柑橘”。由于长相极其相似，他们长期被人们所混淆。橙子的果实较小，通常呈扁圆形，果皮橙红色、猩红色或橙黄色，皮薄而疏松，海绵层薄，坚韧易剥，有7至11个囊，味酸甜，种子渐细。柑橘是橙子和甜橙等其他橙子的杂交品种。柑橘和橙子最大的区别就是果实不像橙子那样去皮。

橘子种类

橙子最常见的品种是糖橙，个头娇小，果皮光亮光滑，橘皮紧实，果肉口感香甜独特，吃后口中香气沁人心脾。


蜜桔是我国古代柑橘的优良品种，以南丰柑橘闻名。南丰橘又名贡橘，口感极佳，故古代列为贡品；南丰橙是一种橙色的水果，主要是生吃。11月中旬成熟，果实小，扁形，皮薄，橙黄色光泽。红橙有两个品种：粗皮和细皮。粗皮汁甜味少，产量低。皮薄汁多，有点酸，产量高；难看的橘子表面粗糙、凹凸不平、布满皱纹，顶部有小突起，形状多像柚子，还有梨形的。丑橘的底部皮薄，拉开后果肉呈红色。丑橘也有酸甜口，皮薄肉嫩，内软，口甜，皮糙肉厚，口酸。


沃坎果实中等大小，单果重约100g~200g。沃坎是杂交品种，所以口感很好。具有红橙肉鲜嫩、肉质化渣、酸甜可口等特点。而且还具有橙子的味道。柑橘水分多，甜度高，微酸，果皮坚实有弹性，易剥皮，果皮红润，果肉多汁，口感极佳。柚子是日常生活中最常见的水果之一，颜色鲜艳，酸甜可口。一般果实较大，但比柚小，形状略扁，皮厚不均匀，易剥，其籽多为白色。芦笋果实大，色泽鲜艳，皮松，肉软，汁多肉少。是我国柑橘的重要原产地之一，柑橘资源和品种丰富，栽培历史超过4000年。经过长期的培育和选择，柑橘已经成为人类的珍贵水果。