自己用电烤箱做面包，用什么牌子的面粉好？
3个回答
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只要是不含有增白剂的面粉都可以。
面粉增白剂的学名叫稀释过氧化苯甲酰、别名叫过氧化苯甲酰、简称：BPO。
请在选购面粉时注意配方表。
面粉增白剂的学名叫稀释过氧化苯甲酰、别名叫过氧化苯甲酰、简称：BPO。
请在选购面粉时注意配方表。
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