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这些菇如果想做成汤以后还保持白色,那切片后先放在开水里焯一下备用。我建议做一个鲜菇豆腐汤,水烧开,放入豆腐,沸腾后再加入各类菌菇再沸就可以了,如果有高汤那最佳了。最后加入调味品,香油和葱花,一锅香气扑鼻,鲜美无比的汤就可以上桌了。
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1.将各种菌菇放入淡盐水(清水里面加1茶匙盐)里面浸泡10...
2.冲洗干净,倒入砂锅内加水炖30分钟 ...
3.最后调入盐,白胡椒粉即可 ...
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3.最后调入盐,白胡椒粉即可 ...
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蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。
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这么做嘎嘎好吃关注我哦
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蘑菇做法
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