Question

圣诞节吃火鸡始于那一年

Answer 1

“民以食为天”，在圣诞节这么重要的节日，更不能少了美食。 　　如果你想过一个正宗的圣诞节，就一定要吃火鸡。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于１６２０年。据说在那一年的圣诞节，来自英国的大批移民抵达美洲大陆，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，他们便把火鸡作为节日的主菜。　　在芬兰，尽管驯鹿受到当地居民的喜爱，并被称为“人生伴侣”，然而这并不妨碍芬兰人食用营养丰富的鹿肉。　　在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃杏仁布丁，然后才能吃别的东西。他们还会熬一锅有葡萄干和桂皮的粥，但粥却不能喝，要把它敞开盖子放置一夜，供地精享用，以免他们来年在家中搞恶作剧。　　在英国，在美味的火鸡之后，人们会品尝奶油布丁。他们将硬币、戒指、钮扣等放入布丁中。如果谁吃到了硬币，明年的财运一定不错；谁的布丁中有戒指，来年就会步入婚姻的殿堂；吃到钮扣的人则要做好单身的准备。　　西班牙人的圣诞主菜是对虾王、黑鱼子酱。墨西哥人的圣诞主菜则是金枪鱼沙拉。　　在传统的圣诞餐桌上，鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果是必不可少的装饰品。此外，牛排、蛋糕、巧克力、海鲜和蘑菇等也是圣诞餐桌上的“常客”。

Answer 2

在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。

这种风俗已有三百多年的历史了。

据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。

因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了