Question

菠萝不能与什么食物同食？

Answer 1

一、营养分析 1）菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿； 2）菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益； 3）菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 二、食物相宜 单吃菠萝易过敏，用淡盐水浸泡后食用可防止过敏，菠萝味道也变得鲜美。 三、食物相克 1）不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。 2）不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。 3）不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。 4）此外，民间还有一种说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。 四、饮食宜与忌 1）特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者； 2）患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。 3）波萝最适宜饭后食用。 4）由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。 5）在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。 6）胃寒、寒咳、虚咳患者，不宜生吃或生饮菠萝汁，可以蒸煮热后食用。 7）皮肤湿疹、疮疖患者忌食。 8）挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。 希望对你有用、.. 9）家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用过的菠萝不能食用。

Answer 2

不宜与萝卜一起食用
服用铁制剂时不宜食用
不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用
服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用
服用维生素k及磺胺类药物时节不宜食用

Answer 3

菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）

Answer 4

海鲜 主要是虾 一起吃多了就成砒霜了

Answer 5

海鲜类。。。