高血压,冠心病的人吃什么最好
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高血压、冠心病患者应该改变不良的生活方式,平衡热量摄入,多进行体育活动,以降低病情风险。 在饮食上,需要注意以下几点:1、控制热能的摄入:提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、燕麦等植物纤维较多的食物。2、限制脂肪的摄入:限制食用动物内脏、肥肉、鸡蛋黄等。烹饪时植物油好于动物油。多吃鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成。3、适量摄入蛋白质: 高血压病人每日蛋白质的摄入量为每公斤体重1克,其中植物蛋白应占50%,比如豆干、豆腐等。4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品:富含钾的食物有土豆、芋头、海带、冬瓜等;富含钙的食物有牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜;富含镁的食物有绿色蔬菜、小米、豆类及豆制品。5、膳食宜清淡:避免高钠食物,如咸菜、榨菜、咸鱼、腌制食品。6、忌食用兴奋神经系统的食物:如酒 、浓茶咖啡(含有咖啡因,心率增快,心脏输出量增加)。7、另外,在早晨起床后喝水有利尿、帮助排便的作用,同时,清水能冲刷血管壁上沉积的钠离子,可起到预防高血压、动脉硬化的作用。 另外,再给你推荐一些药膳疗法,也可辅助治疗高血压:1、桑寄生30克,杜仲15克,猪瘦肉250克,煲汤;2、鲜芹菜60-90克,榨汁加温开水饮用;3、鲜胡萝卜120克,榨汁加温开水饮用;4、夏枯草30克,猪瘦肉250克,煲汤;5、杭菊花15克,枸杞子12克,开水泡,当茶饮用。
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