不用酵母做馒头可以吗
21个回答
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没试过,应该不行
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首先,我们准备旧面条:用面粉,温水和软面团,然后放入保鲜袋中,在自然温度下包裹发酵。 发酵通常需要两到三天,发酵量是发酵量的两倍,可以蜂窝状发酵。 在夏季,发酵时间可长达一天。
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2014-08-19
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可以用老面
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做到不好吃
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