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思路一:薄利多销 随着竞争日趋激烈,微利时代悄然而至,只有价廉物美的商品才能吸引消费者的眼球。在这种需求之下,走平价路线,薄利多销,成为创业者青睐的经营方式。从目前的情况看,适合采用平价卖点的创业领域包括快餐业、零售业、电子商务、休闲业等。推荐方向 ■平价超市:如百元店、微利店等,以“低投资、低进价、低费用”为经营原则,以经营小型日用百货为主,尽量从厂家直接采购商品,以最实惠的价格吸引顾客,靠提高商品销量获利。 ■餐饮店:如早餐店、小吃店、饮品吧等,虽然几元钱一碗的馄饨、十几元一杯的果汁,与动辄上百元的海鲜相比,利润空间较小,但由于走平民路线,贴近百姓生活和消费水平,因此具有广泛的群众基础,市场空间较大。 ■外贸店:如今全球很多知名品牌,尤其是服饰、鞋帽等,都在国内生产。在生产过程中会有一些计划外产品,也就是人们常说的外贸产品。这些产品的质量与正品相差不大,价格却相差悬殊,具有很高的性价比,因此很有销路。 提醒:既然定位于平价,就必须坚持薄利多销的经营方针,不能为追求低成本而忽视商品质量,更不能以次充好、弄虚作假,否则将影响市场口碑。 思路二:凸显个性 个性化概念可分为两种,一种是商品个性化,主要是抓住时下年轻人求变、求新的特性,提供独一无二的个性化商品,如服装定制、饰品设计等;另一种是店铺个性化,如强调咖啡文化的星巴克、提供精致生活用品的无印良品、专卖美容保养品的美体小铺等,这些独具个性的店铺,较能让消费者产生认同感。 推荐方向 ■DIY小店:如陶吧、银饰吧、十字绣小屋、纸艺店、毛线编织吧等,和一般的小店不同,这些小型手工作坊提倡“Do It Yourself (DIY)”的新消费理念,其卖点不是产品本身,而是制作产品的过程,这正是吸引人的地方。 ■个性化商品店:如海报店、魔帖店、动漫书店等,提供具有独特创意的商品,满足一部分追求个人风格、品味消费者的需求。当然,个性化商品虽需与众不同,但不能过于标新立异,而应兼顾独特性和实用性。 提醒:走个性化路线,需要创业者有独特的思路和品味,在选料、进货、销售的过程中,要注意保持原创的独特性。此外,创业者要多与消费者沟通,以便更好地适应个性化需求。 思路三:选择健康 随着国民生活水平的不断提高,人们的消费需求正发生变化,健康消费越来越受重视。从绿色食品的热销到健身俱乐部、养生餐厅的兴起,都传递着这样的信息:随着国内居民健康意识的不断提高,健康领域蕴藏着巨大的商机。 推荐方向 ■绿色食品专卖店:俗话说,民以食为天。如今,人们对吃越来越讲究,不仅要吃饱、吃好,还要吃出健康。在这种消费观念的引导下,绿色食品大受欢迎,如野生菌菇、无土蔬菜等,都有一定的经营空间。 ■健身俱乐部:时下,越来越多的人意识到健康是金,并把锻炼作为获得健康的有效途径,“花钱买流汗”已成为一种时尚。一份市场调查报告显示,中国人每年愿意投入2个月的工资用于健身,可见健身具有强大的消费基矗而且,健身俱乐部一般实行会员制,如能吸引一批会员,收入来源较为稳定。 ■食疗餐馆:在提倡“药补不如食补”的今天,做健康文章的食疗餐馆正受到越来越多的关注。但开食疗餐馆不同于普通餐馆,不仅要提供各种常规药膳,而且要为那些希望通过食疗调理身体状态的顾客设计饮食方案,并跟踪食疗效果,提供贴心服务,才能吸引回头客。 提醒:若以健康为创业卖点,创业者首先自己要有健康生活的理念,了解健康消费市场的最新动态,并掌握一定的专业知识,例如,如开食疗餐馆要略懂中医和营养学,而且必须对员工进行适当的培训,才能提供专业服务。 思路四:情倾女性 商场有句至理名言:“女人的钱最好赚”。的确,有关调查显示,70%的社会购买力来自女性。大到商场小到街边店,消费的主力都是女性。这为创业者提供了宽广的市场空间,只要洞察时代女性的消费心理,把准女性的消费脉搏,就能发现创业金矿。 推荐方向 ■美容院:如今,越来越多的女性关注“面子问题”,愿意在美容上一掷千金,市场潜力巨大。根据最新统计,美容业已成为房地产、汽车、旅游、电子通讯之后我国第五大消费热点。而且,美容业进入门槛较低,无需太多投入,现已成为我国创业活动最活跃的领域之一。 ■家居饰品店:别致的灯饰、精巧的壁挂、古色古香的小书架等,这些精致的家居摆设也非常吸引女性消费者的眼球。开一家这样的小店,需要创业者有一定的文化品位,能眼光独到地组织到精品货源,而且能给消费者提供美化居室的建议`
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具有发展潜力的行业主要有: 1、网络信息咨询与服务业。当今的时代是一个信息时代,信息网络技术的发展使人们对网络信息的依赖也越来越大,网络信息服务也成为社会上的一个重要的行业。这个行业包含了网上购物、商业信息服务、广告媒体服务、技术信息咨询与服务等等。 2、房地产开发业。随着住房政策改革和住房的商品化,房地产开发业成为一个繁荣兴旺的行业,购房也成为每个家庭的一件头等大事,房地产开发业也因此面临无限的商机,并因此带动了与之相关的房地产开发、咨询、销售业务、物业管理、租借、二手房转让行业的迅速发展。房地产开发具有巨大的市场,也具有较高的利润汇报,因此,成为众多房地产投资者的青睐。 3、社会保险业。随着国家经济的进步和社会保障体系的不断完善,人们的安全防护意识也不断提高,保险意识越来越强。对于一般的家庭来说,都意识到了花少量投入,保证家庭财务和成员的生命财产安全。因此,保险业也日益受到人们的重视。 4、家用汽车制造业。国家经济的飞速发展和人们物质生活的不断提高,家庭对汽车的需求量也呈不断上升趋势,个人对家用汽车的需求将在今后相当长的时间内持续上升,给家用汽车制造业带来前所未有的机会,商家也将从中获得丰厚的利润。同时,家用汽车市场的发展还将带动汽车配件、维修以及相关的技术产品生产业等行业的发展。 5、邮政与电讯业。在当今的快节奏高效率的时代,人们对信息传递快接性、同步性的要求越来越高,对相关通讯产品(如电话、手机、传真机)以及通讯服务的需求也越来越高,目前中国的电话与移动电话人均拥有率远低于世界平均水平,中国通讯市场的开发潜力巨大,这将给通讯业带来新的机遇和丰厚利润。 6、老年医疗保健品业。专家预测到2000年,我国老龄人口将达到1.3亿左右,中国也随之步入人口老龄化的社会。老年人比例的增加带来很多医疗、保健、社区服务等方面的需求的增加。因此,从事老年人保养品、药品、生活必需品、社区服务等将具有很大的发展前景,并形成一个独特的产业。 7、妇女儿童用品业。随着人们对生活质量要求的提高,尤其是女性朋友和儿童对服装、化妆品、洗涤用品以及她(他)们生活中的一些必需品的需求也越来越大。在这些用品上的投入也比较高,并带动相关的产业的迅速发展,在未来的社会发展中,这一行业的仍然有巨大的发展潜力。 8、旅游休闲及相关产业。人们生活水平的提高以及节假日数量的增多,外出旅游休闲成为人们生活中的一件很平常的事情。人们旅游休闲的机会也越来越多,这不仅带动了旅游业的发展,同时也代用了服务业、运动产品、体育场馆、旅行社、旅游产品等行业的繁荣发展,形成了一个促进经济发展的强大产业。 9、建筑与装潢业。国内城市的居民住房的商品化,带动了装修业的发展,室内装饰产品和装修工程承包业成为一个获利丰厚的行业。据有关部门的统计资料表明,当前城市居民装修住房的投入大约在2-5万元左右不等,并促进了装饰材料业的发展。 10、餐饮、娱乐与服务业。社会生活节奏的加快使人们对快餐业的需求增加。虽然国外的西式快餐业在中国迅速发展,但是,西餐式的快餐业更多地是针对儿童市场。对于中国人来说,更习惯于中国式的快餐,因此中式快餐业在未来社会发展中将占有重要的地位。
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2021-09-04 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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小本生意还是比较多的,比如学个小吃,入门级的有烧烤卤菜等,到时候摆个摊做个小生意,贵在坚持,一分耕耘一分收获。
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现在普通人做什么最赚钱?一分钟带你揭秘…
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